職場女性必看的“飲食經”

職業女性對自己的飲食非常注重， 不僅僅是為了保持身材， 更主要還是為了健康， 這裡簡單介紹一些飲食經， 或許對你的日常生活有所幫助。

不要過多攝入脂肪　一般來說， 女性要控制總熱量的攝入， 減少脂肪攝入量， 少吃油炸食品。 脂肪的攝入量標準應為總熱能的20%至25%， 但目前很多女性已超過30%.如果脂肪攝入過多， 則容易導致脂質過氧化物增加， 使活動耐力降低， 影響工作效率。

不要減少維生素　維生素是維持生理功能的重要成分， 特別是與腦和神經代謝有關的維生素， 如維生素B1、維生素B6等。 這類維生素在糙米、全麥、苜蓿中含量較豐富，

不可忽視礦物質的供給　女性在月經期， 伴隨著血紅細胞的丟失還會丟失許多鐵、鈣和鋅等礦物質。 因此， 在月經期和月經後， 女性可多飲牛奶、豆奶或豆漿等。

不要忽視氨基酸的供給　現代女性中不少人是腦力勞動者， 因此營養腦神經的氨基酸供給要充足。 腦組織中的游離氨基酸含量以谷氨酸為最高， 其次是牛磺酸， 再就是天門冬氨酸。 豆類、芝麻等含谷氨酸及天門冬氨酸較豐富， 應適當多吃。

最佳飲食　最佳肉食鵝、鴨脂肪雖不少於畜肉類，

最佳湯食　雞湯除向人體提供大量的優質養分外， 當人因血壓低而無精打采或精神抑鬱時， 雞湯還可使疲勞感與壞情緒一掃而光。 另外， 雞湯特別是母雞湯還有防治感冒與支氣管炎的作用。

最佳護腦食物　最佳護腦食物有菠菜、韭菜、南瓜、蔥、椰菜、菜椒、番茄、胡蘿蔔、小青菜、蒜苗、芹菜， 以及核桃、花生、開心果、腰果、松子、杏仁、大豆等乾果類食品。