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職場孕婦午餐怎麼吃?

工作餐營養升級方案

在外就餐的上班族准媽媽, 往往營養的攝取偏重澱粉類, 蛋白質和蔬菜較難補充充足。

這樣, 不僅容易造成營養素攝取不均衡, 影響胎寶寶的生長發育, 而且一不留神就會讓准媽媽胖起來。 怎樣彌補這一缺憾呢?

方案1:盒飯的菜式要豐富

很多單位的午餐都會選擇外送的盒飯, 在菜式的選擇上, 准媽媽應該選擇配菜種類較多的套餐, 如一份套餐裡米飯、魚、肉、蔬菜都有, 這樣的套餐營養配比較均衡。

方案2:餐廳的衛生要注意

如果單位沒有統一安排午餐, 准媽媽可去附近的餐廳吃飯,

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在選擇餐館的時候要注意衛生狀況, 最好自帶餐具, 以免感染細菌。

方案3:同事拼菜更經濟

上班族准媽媽們要想吃得豐富而又經濟, 最好的辦法莫過於和同事們一起拼菜吃飯了。 這樣可以多點一些菜式, 葷素搭配, 營養更均衡。

小貼士:工作餐5大注意

1.遠離油炸食物

外面的油炸類食物, 在製作過程中所用的食用油難免不是已經用過若干次的回鍋油。 這種反復沸騰過的油中有很多有害物質, 准媽媽應該遠離。

2.拒絕味重食物

外出就餐所吃的菜往往做不到口味適中, 准媽媽應該少吃太鹹的食物, 以防止體內水鈉瀦留, 引起血壓上升或雙足浮腫。 其他辛辣、調味重的食物也應該明智地拒絕。

3.飯後吃個水果

為了彌補新鮮蔬菜補充的不足,

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准媽媽最好在午飯後30分鐘吃個水果, 以補充體內維生素的缺乏。 如果辦公室清洗不方便, 准媽媽可以在早上出門前把水果清洗乾淨, 然後用保鮮膜包裹帶到公司。

4.謹慎挑選飲料

飲料應挑選礦泉水和純果汁一類的, 含咖啡因或酒精的飲料對孕期不利, 最好不要選擇。

5.攜帶袋裝牛奶

在外就餐的上班族准媽媽需要額外補充一些含鈣食物。 把牛奶帶到辦公室飲用是個不錯的選擇。 如果辦公室沒有微波爐加熱, 別忘了挑選經過巴氏殺菌消毒的的牛奶。

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