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肉丸子
2016-09-06
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適宜年齡 4-12個月 主料 豬肉400g羊肉100g 輔料 蔥一根薑一塊花椒5g 製作步驟 1. 羊肉豬肉切塊，
蔥姜切段 2. 全部放入料理機 3. 打成泥狀 4. 花椒冷水泡半小時，
邊攪動肉餡邊放花椒水，
要順一個方向找 5. 因為給不滿周歲的寶寶吃，
只加了一點鹽，
添完花椒水靜止一會，
肉吸足水，
再放點香油攪拌，
虎口擠，
勺子挖出放盤裡 6. 水開下丸子煮，
二十分鐘 小貼士 可以多做些冷凍，
給寶寶煮面放上很鮮！
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