原 料：
豬肉餡５０克， 豆腐１塊， 玉蘭片、胡蘿蔔、油菜各少許， 油、蔥、薑、蒜、醬油、花椒水、白糖、味精、湯各少許。
做 法：
① 把豆腐切成０．５釐米厚、３釐米長、１釐米寬的長方塊， 用開水焯一下撈出；② 玉蘭片、胡蘿蔔、油菜均切成小片， 蔥、薑、蒜切成末；③ 鍋內放油， 油熱把肉餡、蔥、薑、蒜先下鍋炒幾下， 再加醬油、花椒水、白糖， 添上點湯， 接著把玉蘭片、胡蘿蔔、油菜和豆腐一齊下鍋， 用小火燜３～５分鐘後放味精， 用澱粉勾芡即可出鍋。
原 料：
豬肉餡５０克， 豆腐１塊， 玉蘭片、胡蘿蔔、油菜各少許， 油、蔥、薑、蒜、醬油、花椒水、白糖、味精、湯各少許。
做 法：
① 把豆腐切成０．５釐米厚、３釐米長、１釐米寬的長方塊， 用開水焯一下撈出；② 玉蘭片、胡蘿蔔、油菜均切成小片， 蔥、薑、蒜切成末；③ 鍋內放油， 油熱把肉餡、蔥、薑、蒜先下鍋炒幾下， 再加醬油、花椒水、白糖， 添上點湯， 接著把玉蘭片、胡蘿蔔、油菜和豆腐一齊下鍋， 用小火燜３～５分鐘後放味精， 用澱粉勾芡即可出鍋。
親，你好，是可以的哦。 [詳細答案]
