肝泥粥

將豬肝切成片， 用開水焯一下， 撈出後垛成泥。 將白菜洗淨切成細絲， 和成麵團發酵。 再將瘦豬肉、胡蘿蔔、白菜切成碎末， 加入蔥、薑末及適量醬油炒透入味， 隨後加入適量水燒開， 再投入洗淨的大米或小米煮至熟爛， 放入白菜絲及少量細鹽煮片刻即成。 兒童食譜營養花樣飯：王子豬飯團兒童食譜饅頭類：刺蝟小饅頭兒童食譜麵條類：肉末豆角麵條兒童餃子類食譜：木耳餃子兒童菜譜湯類：冰糖南瓜湯兒童菜譜豆腐類：雞蛋角兒童菜譜蔬菜類：多味蔬菜絲兒童菜譜海鮮類：酥皮海鮮湯兒童食譜鴨類：和順鴨肉粥兒童食譜餅類：冬南瓜瓦夫餅兒童食譜包子：蒲菜包子兒童食譜糕類：芝麻酥糕學童盒餐：瓜仔雞盒餐學齡前兒童點心：牛奶布丁幼兒點心：優酪乳紫薯兒童食譜粥類：小米八寶粥