無論是防止肥胖, 還是治療肥胖, 從困難程度來說, 都是兒童比成年人要難。 成年人出於美容、健身方面的原因, 可以忍痛減肥, 年幼的兒童可沒有這種意識。 就是有了一定的辨別能力, 可以控制自己的旺盛食欲, 但是他們的身體正處於成長發育時期, 必須足夠地攝取生長所需的營養。 這時候, 如果提供飲食的人不知道什麼是關鍵, 什麼不重要, 就不能使兒童按計劃減肥或者造成體重下降而營養不足。 孩子們當然不會提出“肉好像夠不夠”一類的異議, 管理營養的責任完全在於父母。 沒有營養方面的知識,
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1.規定一天所需的飲食量, 當然營養必須平衡。
2.孩子吃飯時不要總是強逼他們將食物吃光, 更不能說“如果全都吃光就獎勵餅乾”一類的話。
3.食欲旺盛的兒童最好吃四餐。 幼兒的胃的比較小, 為了完全攝取一天所需的營養, 若一天三餐 , 那麼一餐的量就有些過多。 因此一天的飲食量可以分為四次。 下午三點鐘吃的間食要注意品質, 可以把這頓間食當做一餐。 不要以為是間食就給孩子吃粗餅乾和巧克力, 應給他們吃些用牛奶、香腸、乳酪、蔬菜、水果等自己做的食品。