什麼是肥胖症及評判方法?
肥胖症的定義是人體能量代謝的失衡, 即長期能量攝入超過消耗, 導致身體脂肪含量過多為特徵的慢性疾病。 評判方法為:
(1)體重指數(BMI):在同年齡同性別兒童的體重指數(BMI=體重/身高的平方, kg/m2)的85百分位以上為超重, 95百分位以上為肥胖。 此種方法為目前最廣泛應用的指標。
(2)身高一體重法:體重超過同性別, 同年齡身高一體重標準20%為肥胖, 20%為輕度, 30%為中度, 40%為重度, 50%為極重度。
(3)腰圍/臀圍比值(W/H):成年男性>0.9;女性>0.8為中心性肥胖。
(4)皮褶厚度:測定不同部位皮下脂肪的厚度, 一般可反映肥胖程度,
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肥胖症的病因和併發症有哪些?
肥胖症是由於能量代謝失衡、攝食過多或耗能不足導致機體脂肪容量增多的狀態, 常伴不同程度的血脂異常、高胰島素血症和胰島素抵抗。 其病因包括:
(1)遺傳因素:肥胖症有家族發病傾向, 父母雙方肥胖者, 其子女有70%~80%發生肥胖;父或母一人發生肥胖者, 其子女發生肥胖的概率為40%~50%;父母均為瘦體型的後代發生肥胖的可能性僅為9%~14%。 目前還發現了一些和肥胖有關的基因:瘦素基因、促黑皮素原基因或促黑皮質-4受體以及具有調節食欲作用的神經肽類激素——食欲素。
(2)餵養方式及飲食習慣:嬰兒期喂給過高的碳水化合物、高糖飲食,