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肥胖者孕前如何保健

養生之道網導讀:

肥胖者孕前如何保健?對於肥胖的女性, 孕前如果不注意科學的保健, 合理的減輕體重, 在孕育過程中很容易患上妊娠類疾病。 那麼肥胖者孕前如何保健呢?

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肥胖的定義

要評估肥胖與否, 最常見的是利用身高、體重計算出來的身體品質指數BMI(體重/身高, Kg/米)。 每個人的理想體重因身高不同而有所差異, 以BMI=22為基準, 介於18.5-24間為標準體格;低於18.5為體重過輕;高於24為體重過重;若BMI超過27就算是肥胖。

另外, 腰圍及體脂肪也可以用來做為肥胖的評估工具。 如果男性腰圍大於90公分、女性腰圍大於80公分, 就算是肥胖。 但即使體重不重、腰圍不大, 若30歲以上男性體脂肪大於25%、女性體脂肪大於30%, 也算是肥胖族群。

所以, 減肥不單只是減輕體重, 更要有效減少腰圍及體脂肪, 才能達到真正的健康體位!

孕婦體重增加的合理範圍

懷孕期間, 婦女的體重一定會增加,

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這包括胎兒、羊水、胎盤的重量(約4公斤), 以及為了因應生產可能的血液流失而增加的血液量, 還有懷孕期間子宮及乳☆禁☆房的增大、水分額外滯留與皮下脂肪沉積的重量等。 一般而言, 孕婦在整個孕期平均體重增加10-12公斤。

但是, 依據懷孕前體重過輕、標準或過重的情形, 每個人孕期可增加的體重也有所不同。 孕前體重標準者, 孕期體重建議增加11.5-16公斤;如果懷孕前體重過輕, 懷孕期體重應增加12.5-18公斤;若是懷孕前即體重過重, 孕期體重建議只增加7-11.5公斤即可。

孕期的熱量估算

懷孕期間所需要的熱量會依時期而不同, 越到後期, 每日所需熱量越高。 孕婦每日攝取的熱量可用簡單公式來估算:理想體重×40大卡+300大卡, 但應隨時視體重增加速度做調整。

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減重最好在懷孕前進行

孕前肥胖的婦女大多缺乏健康的生活習慣, 如規律運動, 以及低糖、低鹽、低油、高纖的飲食等。 建議婦女減肥最好在懷孕前進行, 以飲食及運動控制, 雙管齊下, 每週減少0.5-1公斤為目標。 若懷孕時體重仍超過標準範圍, 則不建議在孕期中繼續減重, 只要嚴格的控制體重增加速度即可。

孕前肥胖會大幅增加孕婦及胎兒的危險

懷孕前就已經過重或肥胖, 或使懷孕時體重增加過快, 都會增加罹患妊娠糖尿病、高血壓、子癲前症的風險, 而且生產過程發生難產、須剖腹產的機會都會增加, 也會提高胎兒發生巨嬰症、出生後低血糖的風險。 因此孕前及懷孕時維持適當體重是很重要的!

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雖然現今社會營養過剩的問題已經大於營養不良, 但大多數長輩或是孕媽咪仍有“一人吃、兩人補”的觀念, 認為要多吃才會生出健康的小孩。 因此, 除了懷孕初期可能因妊娠反應造成食欲減低外, 大多數孕婦在懷孕期, 通常都像被解禁般, 盡情的進補, 甚至一天多餐, 使得體重直線攀升。

就像前文所提, 胎兒加上羊水、胎盤等重量, 不過4-5公斤, 若是孕媽咪體重增加過多, 尤其在懷孕初期, 只是徒增自己的脂肪, 對於胎兒並無幫助。 因此如何選擇營養、對健康有益又不會增加體重負擔的飲食, 是孕婦最重要的任務!

孕婦的健康飲食原則

糖類食物

這是身體熱量的主要來源, 不能不吃, 但必須學習正確的食物代換。 如玉米、山藥、南瓜、馬鈴薯、地瓜、米飯、麵食等,

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都算是主食, 一餐總量以不超過一碗為原則。 另外, 拒絕糖果、餅乾、蛋糕、含糖飲料等非必要的糖類, 就可避免攝取過多熱量。

蛋白質

動物性蛋白優於植物性蛋白, 所以應該適量攝取。 蛋是很好的蛋白質來源, 但應注意蛋黃的攝取量, 以免膽固醇過高, 建議一周2-3顆蛋黃無妨。 烹調方式則應多利用蒸、煮、烤, 避免煎、炸, 以免攝取過多烹調油脂。

油脂

烹調時如果需要用油, 儘量以植物油取代動物油。 肉類應該選擇瘦肉多的部位, 或以白肉(雞肉、魚肉)取代紅肉(豬肉、牛肉、羊肉), 以減少油脂攝取;而食用時, 可以把皮剝掉、把油脂割除, 也能避免吃進太多油脂。

飲料

白開水是最健康的飲料, 建議一天喝2000㏄以上。 另外,每天一杯牛奶,可增加鈣質攝取。若不敢喝牛奶,優酪乳、起司片或豆漿都是很好的替代品。

蔬菜

懷孕期間應多攝取綠葉蔬菜,除了可增加纖維、促進腸道蠕動、防止便秘外,深綠蔬菜中所含的葉酸也可預防胎兒發生神經管缺損。煮熟後的蔬菜約半碗算是一份,熱量僅25大卡,但非常有飽足感。所以,如果覺得沒吃飽或是肚子餓時,可以多吃蔬菜,好處多多!

水果

除了含有維生素等營養外,別忽略了其中的糖分,尤其是越甜的水果,糖分越多、熱量也越高!因此,水果不適合拿來替代正餐,也不適合多吃,以免導致血糖過高、體重快速增加。即使是現搾果汁也不宜經常飲用,就算沒有添加額外的糖,其中所含的水果量過多、纖維質過少,都可能造成熱量攝取過高。

高鐵、低鈉

懷孕期常會有貧血現象,這是因為孕婦要增加血液量,所以,須加強鐵質攝取,提供足夠的原料以製造紅血球。懷孕後期如果發生高血壓或水腫,應該採取低鈉飲食,減少水份滯留於體內,以減緩高血壓症狀及水腫的不適。

體重是衡量人體營養的一個指標。一個人可以根據自身體重是否達到理想標準來調節自己的飲食。對於育齡婦女,體重過重過於肥胖不但不利於受孕,將來對孕婦和胎兒都是不利的事情。那麼,肥胖者如何在孕前擁有標準的體重呢?

首先,在合理安排飲食的基礎上,做到飲食習慣健康、科學。

在膳食營養素平衡的基礎上減少每日攝入的總熱量,原則是低能量,低脂肪,適宜優質蛋白(如魚、雞蛋、豆製品、雞肉、牛奶等)和碳水化合物、蛋白質和脂肪所提供熱能的比例分別為60%~65%,15%~20%,25%,以減少脂肪(如肥肉、內臟、蛋黃、堅果、植物油等)為主。

每餐不過飽,七八成即可,不暴飲暴食,細嚼慢嚥,延長進食時間,特別挑選低脂食品,用小餐具進食,增加滿足感,按進食計畫把每餐食品計畫好,可少食多餐完成每日計畫,可減少饑餓感,妊娠後不主張減肥。

其次,要加強運動和鍛煉。

運動鍛煉以中等或低等強度運動為宜,因為肌體氧耗增加,運動後數小時氧耗量仍比安靜時大,而且比劇烈運動容易堅持,如快步走、慢跑、打羽毛球、打乒乓球、跳舞、游泳等。

體重過輕也不好

現代女性中有很多人追求窈窕的身材,經常節食,使身體缺乏某些營養素。而卵子是否能夠受精,與它們的活力有很大關係。如果營養不足,會使卵子的活力下降,或月經不正常,導致難以受孕。

而且,孕前營養不足還會影響孕初剛形成的胚胎發育,孕初正是心、肝、腎、腸、胃等重要器官分化時期,腦也在快速發育,必須從母體獲得各種充足的營養,而這些營養需要母體在孕前就進行儲備,否則胎兒的早期發育會受到影響,如低體重兒幾率增大或發育畸形。

另外,孕前營養不足還會影響乳☆禁☆房發育,造成產後泌乳不足,影響母乳餵養。

而且,孕前營養不足還會影響孕初剛形成的胚胎發育,孕初正是心、肝、腎、腸、胃等重要器官分化時期,腦也在快速發育,必須從母體獲得各種充足的營養,而這些營養需要母體在孕前就進行儲備,否則胎兒的早期發育會受到影響,如低體重兒幾率增大或發育畸形。

另外,每天一杯牛奶,可增加鈣質攝取。若不敢喝牛奶,優酪乳、起司片或豆漿都是很好的替代品。

蔬菜

懷孕期間應多攝取綠葉蔬菜,除了可增加纖維、促進腸道蠕動、防止便秘外,深綠蔬菜中所含的葉酸也可預防胎兒發生神經管缺損。煮熟後的蔬菜約半碗算是一份,熱量僅25大卡,但非常有飽足感。所以,如果覺得沒吃飽或是肚子餓時,可以多吃蔬菜,好處多多!

水果

除了含有維生素等營養外,別忽略了其中的糖分,尤其是越甜的水果,糖分越多、熱量也越高!因此,水果不適合拿來替代正餐,也不適合多吃,以免導致血糖過高、體重快速增加。即使是現搾果汁也不宜經常飲用,就算沒有添加額外的糖,其中所含的水果量過多、纖維質過少,都可能造成熱量攝取過高。

高鐵、低鈉

懷孕期常會有貧血現象,這是因為孕婦要增加血液量,所以,須加強鐵質攝取,提供足夠的原料以製造紅血球。懷孕後期如果發生高血壓或水腫,應該採取低鈉飲食,減少水份滯留於體內,以減緩高血壓症狀及水腫的不適。

體重是衡量人體營養的一個指標。一個人可以根據自身體重是否達到理想標準來調節自己的飲食。對於育齡婦女,體重過重過於肥胖不但不利於受孕,將來對孕婦和胎兒都是不利的事情。那麼,肥胖者如何在孕前擁有標準的體重呢?

首先,在合理安排飲食的基礎上,做到飲食習慣健康、科學。

在膳食營養素平衡的基礎上減少每日攝入的總熱量,原則是低能量,低脂肪,適宜優質蛋白(如魚、雞蛋、豆製品、雞肉、牛奶等)和碳水化合物、蛋白質和脂肪所提供熱能的比例分別為60%~65%,15%~20%,25%,以減少脂肪(如肥肉、內臟、蛋黃、堅果、植物油等)為主。

每餐不過飽,七八成即可,不暴飲暴食,細嚼慢嚥,延長進食時間,特別挑選低脂食品,用小餐具進食,增加滿足感,按進食計畫把每餐食品計畫好,可少食多餐完成每日計畫,可減少饑餓感,妊娠後不主張減肥。

其次,要加強運動和鍛煉。

運動鍛煉以中等或低等強度運動為宜,因為肌體氧耗增加,運動後數小時氧耗量仍比安靜時大,而且比劇烈運動容易堅持,如快步走、慢跑、打羽毛球、打乒乓球、跳舞、游泳等。

體重過輕也不好

現代女性中有很多人追求窈窕的身材,經常節食,使身體缺乏某些營養素。而卵子是否能夠受精,與它們的活力有很大關係。如果營養不足,會使卵子的活力下降,或月經不正常,導致難以受孕。

而且,孕前營養不足還會影響孕初剛形成的胚胎發育,孕初正是心、肝、腎、腸、胃等重要器官分化時期,腦也在快速發育,必須從母體獲得各種充足的營養,而這些營養需要母體在孕前就進行儲備,否則胎兒的早期發育會受到影響,如低體重兒幾率增大或發育畸形。

另外,孕前營養不足還會影響乳☆禁☆房發育,造成產後泌乳不足,影響母乳餵養。

而且,孕前營養不足還會影響孕初剛形成的胚胎發育,孕初正是心、肝、腎、腸、胃等重要器官分化時期,腦也在快速發育,必須從母體獲得各種充足的營養,而這些營養需要母體在孕前就進行儲備,否則胎兒的早期發育會受到影響,如低體重兒幾率增大或發育畸形。

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