育齡婦女莫忘補點銅

銅是人體內蛋白質和酶的重要組成部分， 為人體健康不可缺少的特殊的微量元素之一。 研究結果表明， 至少有20
銅是人體內蛋白質和酶的重要組成部分， 為人體健康不可缺少的特殊的微量元素之一。 研究結果表明， 至少有20種酶含有銅， 其中至少有10種需要靠銅來發揮作用。 嬰兒的生長、骨骼的強化、紅、白細胞的成熟、鐵的運轉、膽固醇和葡萄糖的代謝、心肌的收縮， 以及大腦的發育都需要銅。
銅是人體飲食結構中必不可少的組成部分， 它在人的很多生理過程中起著重要的作用， 尤其在人的快速生長和發育時期(如胎兒期)是必不可少的營養物質。 胎兒是通過母體的胎盤來吸收銅， 這對於子宮裡胎兒的生長和發育是必要的， 在新生兒出生前的3個月更為重要， 孕婦女應保證合理的營養， 因為只有均衡的營養才能保證每天攝入2毫克的銅。
最近， 美國科學家研究證實， 女性體內銅元素不足， 會影響卵泡的生長、成熟、抑制輸卵管的蠕動， 不利於卵子的運行， 從而導致不孕。 在妊娠期間， 如果母體缺銅會使羊膜的韌性和彈性降低， 脆性增強， 容易造成膜早破而流產或早產。 同時， 還影響胚胎的正常分化， 胎兒的正常發育， 有可能造成胎兒畸形或“先天性發育不足”， 並導致新生兒體重減輕、智力低下及患缺銅性貧血。
銅在人體內不能貯存， 必須每日補充。 為了優生優育， 育齡婦女特別是孕婦要注意補銅。 補銅的途徑以食物為主， 含銅最多的食物包括海鮮、動物肝臟、粗糧、堅果和蔬菜(大豆和小扁豆)以及巧克力。 其他含銅的食物還包括馬鈴薯、豌豆、紅色肉類、蘑菇以及番木瓜、蘋果等。 茶葉、米飯和雞肉中含銅較少， 但因人們對它們的攝入量多， 也可提供足量的銅。 另外， 天然水中也含銅。