吃奶的肺炎患兒應以乳類為主, 可適當喝點水。 牛奶可適當加點水兌稀一點, 每次喂少些, 增加喂的次數, 若發生嗆奶要及時清除鼻孔內的乳汁。 年齡大一點能吃飯的患兒, 可吃營養豐富、容易消化、清淡的食物, 多吃水果、蔬菜, 多飲水。
肺炎寶寶食譜蘆根二仁粥的做法
食譜原料:
蘆根150g, 苡仁40g, 杏仁10g, 竹茹1團, 大米150g, 生薑3片。
製作方法:
1、將蘆葦根、杏仁、竹茹、生薑水煎汁備用;
2、取大米煮粥, 待熟時調入藥汁;
3、再煮一、二沸即成;
4、每日1劑, 連續3-5劑。
健康提示:
1、本食療可清熱宣肺, 化痰止咳。 適用于肺炎邪熱鬱肺, 高熱煩渴, 咳痰黃稠或鐵銹色痰等。
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2、本食療主治小兒肺炎支原體肺炎等疾病。
銀菊蘆根飲的做法
食譜原料:
銀花20g, 菊花、冬桑葉、杏仁各10g, 蘆根80g, 蜂蜜30g。
製作方法:
1、將上方加清水適量煮沸後, 文火煎煮5分鐘左右;
2、去渣取汁, 加蜂蜜拌勻;
3、分3次服完, 每日1劑, 連續3-5劑。
健康提示:
1、本食療可清熱宣肺, 化痰止咳, 疏風解表。 適用于肺炎初起, 發熱而微惡風寒, 頭痛, 咳嗽。
2、本食療主治小兒肺炎支原體肺炎等疾病。
蘿蔔牛肺二冬湯的做法
食譜原料:
白蘿蔔、牛肺各500g, 麥冬30g, 天冬20g, 甜杏仁15g, 生薑及調味品適量。
製作方法:
將牛肺、蘿蔔洗淨, 切塊, 同放砂鍋中, 武火煮沸, 轉文火燉至爛後, 蔥、薑、椒、鹽、味精等調味服食。
健康提示:
功效:適用于肺炎後氣陰兩傷, 咳嗽痰少, 口幹心煩, 低熱等。
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服法:每日1劑, 連續3-5劑。 可滋陰潤肺, 化痰止咳。
魚腥草蘆根湯的做法
食譜原料:
魚腥草30克, 蘆根30克, 紅棗12克。
製作方法:
取以上材料加水煮30分鐘飲用即可。
健康提示:
1、本食療有清熱化痰作用。
2、本食療主治小兒肺炎支原體肺炎等疾病。
竹瀝粥的做法
食譜原料:
鮮竹瀝口服液2支, 大米100g, 蜂蜜20g。
製作方法:
將大米煮為稀粥, 待熟時調入鮮竹瀝、蜂蜜, 再煮一、二沸即成。 每日1劑, 連續3-5劑。
健康提示:
1、本食療可清熱化痰, 理氣止咳。 適用于肺炎咳嗽, 痰黃粘稠, 不易咯出, 胸痛氣促等。
2、本食療主治小兒肺炎支原體肺炎等疾病。
小兒肺炎, 日常的食療調理很關鍵, 應要注意下面飲食禁忌:1、忌高蛋白飲食:瘦肉、魚和雞蛋的主要成分為蛋白質。 1克蛋白質在體內吸收18毫升水分,
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2、忌食多糖之物:糖分是一種熱量補充物質, 功能單純, 基本上不含其他營養素。 若小兒肺炎患者多吃糖後, 體內白細胞的殺菌作用會受到抑制, 食入越多, 抑制就會越明顯, 而加重病情。
3、忌辛辣食物:辛辣之品刺激大, 而且容易化熱傷津, 故肺炎患兒在膳食中不宜加入辣油、胡椒及辛辣調味品。
4、忌生冷食物:若過食西瓜、霜淇淋、冰凍果汁、冰糕、冰棒、冷飲、香蕉、生梨等生冷食物, 容易操作體內陽氣, 而陽氣受損則無力抗邪,
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5、忌亂服用清熱藥:金銀茶、青果、板藍根沖劑等清熱藥, 對肺炎患兒有益。 但不能較長時間服用, 特別對體質較弱者, 勿輕易服用清熱藥。 否則, 會傷及人體正氣, 使原來的症狀加劇。
6、忌用酸性藥物和食品:五味子、烏梅、維生素C、酸果、橘子、食醋等味酸, 能斂、能澀、有礙汗出解表。
7、忌油膩厚味的食品:肺炎患兒消化功能多低下, 若食油膩厚味, 更影響消化功能, 必要的營養得不到及時補充, 以致抗病力降低。 因此, 不宜吃魚肝油、松花蛋黃、蟹黃、凰尾魚、鯽魚子, 以及動物內臟等厚味食品。 若喝牛奶應將上層油膜除去, 乳母也應少吃油膩, 以免加重病情。