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胎盤常見的食用方法

大家一定不知道吧, 胎盤可是中藥哦, 所以胎盤是可以吃的, 可是, 如果我們要食用胎盤的話, 胎盤怎麼吃呢?胎盤的食用方法有哪些呢?

1、燉湯:若不忌諱, 可將胎盤洗淨、切塊, 加紅棗、冰糖、蓮米等燉服。 也可根據醫生的建議, 與其他中藥一道燉湯服用, 如蟲草燉胎盤。 將半個胎盤洗淨切塊, 與冬蟲夏草10克、生地20克同放蒸鍋內。 加水少許。 武火隔水燉3小時。 取出。 加精鹽、味精少許即可。 趁熱服食, 隔天一次, 連服7次。 可治陽痿、早洩、遺精。

2、包餃子:有些人比較忌諱.則往往將鮮胎盤洗淨、剁碎, 同其他食材一道包餃子。

3、炒食:胎盤洗淨,

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切絲或小片, 加入蔥、薑、蒜、辣椒及料酒等調味品, 用植物油炒食。

4、做丸子:胎盤洗淨, 與適量豬肉或牛羊肉及調料等同剁為細未, 作丸子燉湯或炸食。

5、煮粥:先將胎盤剁細。 再將大米煮為稀粥, 待沸後調入粥中, 調味煮熟, 服食。

6、熬膏滋:胎盤洗淨、切碎.合上醫生處方中的其他藥味, 按要求加工膏滋藥, 服食。

在食用胎盤的時候, 我們需要注意哪些問題呢?中醫認為, 胎盤性溫, 陰虛患者不宜單用:有實邪者也不宜食用, 否則會火上加油。 故應經醫生辨證後, 在其指導下正規加工, 科學食用。

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