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胖寶寶怎麼餵養?

家有超重寶寶, 怎麼餵養就成了讓家長頭痛的問題。 吃吧, 怕繼續發胖;控制吃吧, 又怕營養不夠。 到底怎麼喂才對?

自出生起, 孩子的一切就受到全家人的關注, 尤其是事關營養的飲食, 也都由家長精心準備, 做好安排。 怕孩子吃不好、吃不飽影響了生長發育, 就想方設法地喂, 再加上霧霾等外界不利因素使得寶寶的運動量受到影響。 面對孩子旺盛的食欲和體重的急劇增長, 爸爸媽媽看著胖嘟嘟的小模樣, 不由地生出很多對孩子體重的憂慮。

其實, 這些擔憂是有道理的。 幼兒時期的肥胖已被認為是成年期肥胖的危險因素,

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由於成年期肥胖可帶來糖尿病、高血壓、心血管意外等多種併發症, 加強成年期疾病在兒童時期的預防巳成為共識。 怎麼餵養才能既保障寶寶的身體發育需要, 又不造成肥胖呢?

正確判斷體重

爸爸媽媽可以通過世界衛生組織推薦的體重身長(身高)的Z評分, 來判斷自家孩子是否出現肥胖。 整個曲線由5條連續曲線組成, 最下面的一條曲線為-3, 如果嬰幼兒低於這一水準, 可能存在低體重, 需要到專業機構進行評價及進一步檢查;最上面的一條曲線為+3, 如果孩子的測量值高於這一水準, 說明巳經出現肥胖, 應該引起重視;中間的一條曲線為0, 代表為平均值;2~-2之間為正常。 測量孩子的身高, 結合體重找到Z值,

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連續測量, 將結果描繪在體重身長(身高)的生長曲線圖上, 連成一條曲線, 就可以輕鬆地評測孩子的體重是否處於正常範圍, 並根據具體情況, 及早進行控制或干預。

尋找可能造成超標的原因

過度餵養與挑食肥胖很大程度與生活方式和飲食習慣有關, 而飲食習慣幵始于兒童早期。 對於嬰幼兒肥胖, 過度餵養可能是除遺傳以外的主要因素。 過度餵養有可能導致寶寶對饑餓和飽足不敏感, 從而形成過量進食的習慣。 因此, 對於胖寶寶來說, 首先要控制胖寶寶的進食量, 家長要有意識地控制餵養量。 如果不給吃飽就一直哭的話, 可以通過調整進食順序和把高能量密度的食物逐漸替換掉的方法。 因寶寶的胃容量是一定的,

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用蔬菜水果等高營養價值的天然食品替換低營養價值的零食飲料, 在同樣有飽腹感的情況下, 攝入的能量顯著降低, 而營養價值卻大大提高。

除了與攝入的總量有關外, 很多胖娃娃還有挑食的毛病, 這也是造成肥胖的另一個原因。 一些寶寶拒絕很多富含營養素的新鮮食品, 比如蔬菜水果, 鍾愛高脂肪高糖的食品, 帯來的直接後果就是營養不平衡, 造成身體瘦弱或虛胖。

孩子的味蕾敏感度遠遠超過成年人, 他們即便從成年人感覺淡而無味的母乳中, 也能喝出香甜的滋味來。 1歲前就給他增加了甜、鹹等□味是造成他們挑食的主要原因之一;很多家長不明白這個道理, 覺得沒味道不好吃, 按照自己的喜好給孩子加工“好吃”的食品,

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而且認為寶寶天生就喜好甜食, 做輔食的時候故意加人糖。 孩子一旦形成習慣, 就會追求這個味道, 從而討厭天然口味的食物。

周圍環境的影響對幼兒飲食偏向的影響也是巨大的。 孩子沒有鑒別力, 還特別容易受周圍人的影響。 家人對食物的喜愛和偏好會直接影響孩子, 例如父母自己就不喜歡吃青菜, 家裡做得少、吃得少, 孩子也不容易接受青菜。

另外, 由於烹飪不當, 造成食物過鹹、過鮮、過辣、過硬, 塊過大等等都會造成孩子對某一種食物產生厭惡, 造成偏食。 特別是1~3歲的幼兒期, 應當為他們準備味道淡于成年人的飯菜, 最好是單獨烹飪。

因此, 爸爸媽媽不必因為孩子拒絕吃某種菜, 就斷定孩子討厭這種食材,

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而是要考慮如何利用這種食材做成孩子愛吃的食物下手。 有人說, “沒有孩子不愛吃的, 只有不好吃的”, 要想改善寶貝的食欲, 家長還需要努力提高食物的製作水準。

運動量不足

我們都知道肥胖是能量的攝人超過能量的消耗導致體內脂肪積聚。 當注意到孩子巳經超重或出現肥胖, 爸爸媽媽首先要審視寶寶飲食行為是否合理, 其次就要考慮活動量是否足夠。 隨著天氣一天天變冷, 以及霧霾天氣的經常光顧, 寶寶外出活動增加了很大的難度。 家長可根據天氣變化和霧霾程度, 通過“一看、二判、三調、四護”的原則, 即:根據溫度和空氣污染指數;判斷適合哪沖類型的運動;條件允許可以在家裡規劃一個活動區, 地上鋪上軟墊,把有棱角的地方用海綿或棉布包裹好;在保證安全的情況下,放幵手讓孩子充分地玩耍,這對身心發育、提高免疫力都有很好的幫助。

已經超重了怎麼辦?

如果發現孩子體重巳經超出正常範圍,也不要驚慌。先分析可能造成孩子體重超標的原因。

攝入過量嗎?孩子有挑食的毛病嗎?日常飲食結構是否合理?蔬菜水果的攝人量足夠嗎?運動量是不是不夠?

針對原因進行干預,一定會得到良好的結果。這裡,有幾點建議希望可以幫到胖娃娃的家長:

1. 日常食譜中增加青菜和水果的攝入量。儘量給孩子提供天然新鮮的食物;減少食用加工好的食品。孩子吃的食物要清淡且保持食物原本的味道;

2. 家長要做好榜樣,做到不挑食、不偏食。不要當著孩子面說“這是高級食品,那是低級食品”,也不要說“什麼食品好吃,什麼食品難吃”。給孩子講解食物與健康的關係,讓孩子明白:健康的飲食能使人身材漂亮、頭腦聰明,有時還可以邀請孩子一起參與到食物的製作過程,這樣孩子會從心裡認同食物;

3. 儘量多陪孩子一起玩耍、做運動,以增加孩子的運動量。有效控制體重的同時,還可以增進親子間的感情。

地上鋪上軟墊,把有棱角的地方用海綿或棉布包裹好;在保證安全的情況下,放幵手讓孩子充分地玩耍,這對身心發育、提高免疫力都有很好的幫助。

已經超重了怎麼辦?

如果發現孩子體重巳經超出正常範圍,也不要驚慌。先分析可能造成孩子體重超標的原因。

攝入過量嗎?孩子有挑食的毛病嗎?日常飲食結構是否合理?蔬菜水果的攝人量足夠嗎?運動量是不是不夠?

針對原因進行干預,一定會得到良好的結果。這裡,有幾點建議希望可以幫到胖娃娃的家長:

1. 日常食譜中增加青菜和水果的攝入量。儘量給孩子提供天然新鮮的食物;減少食用加工好的食品。孩子吃的食物要清淡且保持食物原本的味道;

2. 家長要做好榜樣,做到不挑食、不偏食。不要當著孩子面說“這是高級食品,那是低級食品”,也不要說“什麼食品好吃,什麼食品難吃”。給孩子講解食物與健康的關係,讓孩子明白:健康的飲食能使人身材漂亮、頭腦聰明,有時還可以邀請孩子一起參與到食物的製作過程,這樣孩子會從心裡認同食物;

3. 儘量多陪孩子一起玩耍、做運動,以增加孩子的運動量。有效控制體重的同時,還可以增進親子間的感情。

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