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胡蘿蔔優酪乳粥

原料:胡蘿蔔--1/10個, 麵粉--1小匙, 捲心菜--10克, 優酪乳--1大匙, 肉湯--3大匙, 黃油--若干制法(1) 將捲心菜和胡蘿蔔要成細絲燉爛。

(2) 用黃油將麵粉略炒一下, 加入肉湯、蔬菜煮, 並輕攪。

(3) 將燉好的材料冷卻後與優酪乳拌好。

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