胡蘿蔔吃太多會把寶寶染黃

媽媽們知道嗎， 過多地汲取胡蘿蔔素， 會染黃寶寶哦。 因為， 假如胡蘿蔔吃得過多， 寶寶會患高胡蘿蔔素血症， 從而導致寶寶皮膚發黃。

胡蘿蔔吃多了會染黃寶寶

由於胡蘿蔔素好處多多， 為了寶寶的健康發育， 有些媽媽們會不斷地給寶寶補充胡蘿蔔素。 可是， 媽媽們知道嗎， 過多地汲取胡蘿蔔素， 會染黃寶寶哦。 因為， 假如胡蘿蔔吃得過多， 寶寶會患高胡蘿蔔素血症， 從而導致寶寶皮膚發黃。

兒科專家崔玉濤在微博中就提到， 一位兩歲小朋友因近期手腳發黃， 不伴其它不適前來就診， 家長擔心是否為黃疸性肝炎。

詢問得知， 孩子近來酷愛吃木瓜、胡蘿蔔。 經檢查， 手腳心黃染程度高過身體其它部位。 黃疸性肝炎會出現白眼球黃染及其它不適。 進食柳丁、木瓜、胡蘿蔔、南瓜過多時， 可造成皮膚黃染， 特別集中於手腳心。

胡蘿蔔裡含有大量的胡蘿蔔素， 如果在短時間內吃了大量的胡蘿蔔， 那麼攝入的胡蘿蔔素就會過多， 肝臟來不及將其轉化成維生素A， 多餘的胡蘿蔔素就會隨著血液流到全身各處， 這時寶寶可能會出現手掌、足掌和鼻尖、鼻唇溝、前額等處皮膚黃染(但鞏膜、黏膜無黃染， 這一點與肝炎引起的黃疸不一樣)， 嚴重者黃染部位可遍及全身， 有個別寶寶可能會出現噁心、嘔吐、食欲不振、全身乏力、精神狀態不穩定、煩躁不安等症狀，

還有些寶寶會出現中醫所說的“上火”表現， 如舌炎、牙周炎、咽喉炎、甚至有夜驚、啼哭、說夢話等表現。 不過， 如果寶寶出現高胡蘿蔔素血症， 媽媽也不必太過緊張， 只要停吃胡蘿蔔幾天， 寶寶的皮膚黃色就會褪去。

崔玉濤認為， 多吃柳丁、木瓜、胡蘿蔔、南瓜可使皮膚黃染， 並不意味這些食物對人體有害， 不能食用。 只是通過案例告訴大家一種可能出現的情況。 如果遇到時不必驚慌。 少食後， 皮膚會恢復正常。 這些食物與其它食物一樣攝入即可， 不要過多。 任何食物都有營養， 相對越雜， 營養就越均衡。

小編溫馨提示：

1.寶寶過多食用胡蘿蔔、橘子、番茄、南瓜等食物， 都有可能引起高胡蘿蔔素血症。

2.高胡蘿蔔素血症和小兒黃疸的區別。

小編在這裡給媽媽們提供一種簡單的判斷方式：觀察寶寶的鞏膜是否變黃。 雖然在外觀上看， 高胡蘿蔔素血症和小兒黃疸都會呈現全身通黃， 但由於高胡蘿蔔素血症是因為β-胡蘿蔔素升高而形成的， 這種黃並不會在鞏膜上著色;而黃疸是因為膽紅素升高而形成的黃， 這種黃色是會在鞏膜上著色的。

小編點評：萬事皆有度， 物極必反。 善用胡蘿蔔素， 可使寶寶的輔食更精彩， 也可促進寶寶的健康成長。