NO.1 乳製品
寶寶在一歲之間, 正值身體快速增長及腦神經發育期, 對蛋白質及鈣質的需求量相當高, 所以乳類製品是寶寶嬰幼兒期最佳的營養來源,
寶寶在一歲前最好是母乳餵養, 一歲之後可以選擇牛奶或者是補充營養的配方粉。 寶寶太小, 建議還是配方粉好, 營養更全面些, 像小安素就很好, 對寶寶發育好, 每天都應該保證給寶寶喝。
NO.2 豆製品類
豆製品及大豆含有豐富的蛋白質、鐵、胡素蔔素、維生素、鋅、硒等。
Advertisiment
NO.3 黃、綠色蔬菜類
天天五份蔬果, 不只是成人飲食的信條, 也適合推廣到幼兒身上。 纖維質可預防便秘, 提供腸道通暢良好的吸收環境。 水果的果寡糖幫助腸道益菌生長, 就像在小腸大腸鋪一層免疫地毯一般。 寶寶們若不喜歡蔬菜, 可以將它剁碎, 混合穀類或肉類做成丸子、餃子或餛飩, 這樣就容易接受了。
NO.4 菇類
最近二十年來, 歐美和日本提倡多吃菇類, 因為它能預防及改善許多心血管系統的富貴病, 例如高血壓、動脈硬化。 菇類還能增強免疫力, 預防及對抗癌症,
Advertisiment
NO.5 五穀類
五穀類是人類的主食, 在給寶寶添加副食品時, 首先要嘗試的是米粉、麥粉。 一歲斷乳之後, 替代食物也是穀類。 全穀類含胚芽和多醣, 維生素B和E都豐富, 這些抗氧化劑能增強免疫力, 加強免疫細胞的功能, 這對寶寶增強體質非常有幫助。
(實習編輯:劉小丹)