鈣為加強寶寶骨骼必需的物質。 在骨骼方面, 如果鈣質缺少就可能會造成身高不足、佝僂病、骨質蓬鬆症等疾病。 乳製品是鈣的重要來源, 其餘另有如豆製品、綠葉蔬菜等。 充沛的維生素C有益於分解膠原質, 是骨骼的重要基質成份, 多在蔬菜、瓜果中含有。 維生素D能夠進步肌體對鈣的吸取、促成骨骼的畸形鈣化, 並保持骨骼畸形發展。 維生素D含量高的食品有奶油、蛋、魚肉、肝等。
蔬菜
蔬菜中含有維生素, 一些蔬菜中也含有豐碩的鈣質, 如小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等。
牛奶
牛奶含鈣豐富, 500毫升牛奶就含鈣600毫克,
Advertisiment
海帶和蝦皮
海帶和蝦皮是富含鈣的海產物, 它們還能夠調整血脂、防備動脈軟化。 父母可以用海帶燉肉, 把蝦皮做成湯或餡給寶寶吃。
豆製品
高蛋白食品——大豆含鈣量也很豐富。 父母應給寶寶適當增加豆製品補鈣。
骨頭湯:
動物骨頭80%的成份都是鈣, 可以把動物骨頭做成骨頭湯。 因為動物骨頭中的鈣不易吸取, 所以, 父母在加工時最佳先把骨頭敲碎, 然後用文火慢煮, 讓寶寶喝湯、吃骨髓。 還可以用骨頭湯煮麵條等。