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能幫寶寶補腎健體的藥材

現在寶寶身體健康受到家長的極度重視, 尤其是對鈣元素的補充。 有專家研究表明鈣元素的良好吸收離不開腎的作用, 因此下面就介紹幾種能給寶寶補腎的藥材湯。

枸杞地黃骨頭湯做法很簡單, 就是我們家常的骨頭, 再加上10克枸杞和熟地黃就可以了。 骨頭清水洗乾淨後, 加入適量薑片和少量釀醋文火一起煮2~3小時即可食用。

玉竹杜仲巴戟天瘦肉湯中的藥材也是中藥店很普通的藥材。 選用10克玉竹和杜仲、巴戟天各8克, 作為香料和瘦肉同煮兩小時即可。 湯中的巴戟天味辛甘, 性溫, 入肝、脾、腎經,

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有補腎益精, 強筋骨的功效, 杜仲味甘、微辛, 性溫, 人肝、腎經, 有補肝腎, 強筋骨的作用, 與巴戟天也是相須為用。 玉竹味甘、性平, 古書記載入脾、腎經, 有滋陰潤燥, 與瘦肉一起共同制約杜仲、巴戟天的燥熱, 補腎的同時補充津液, 減少盜汗。

一般來說, 用加料的湯調整寶寶的體質, 是最簡單也最適合寶寶的方法。 上面幾種湯, 均採用了多種食物進行搭配, 從各湯的方解中可以看到, 多種食物搭配不僅僅是為了提供多種營養元素, 更為主要的是考慮到各種食物自身的偏性, 合理利用它們之間的關係來達到養生的目標, 體現了中醫辯證和聯繫的思想。 如:健脾湯一的麥芽糖潤乾薑, 健脾湯二的豬肉豆蔻仁相反相成, 補腎湯一的熟地枸杞相須為用、相輔相成,

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補腎湯二杜仲巴戟天相須為用、玉竹瘦肉相須為用、同時杜仲巴戟天和玉竹瘦肉相反相成。 這種使用了“相須為用”和“去性取用”的中醫營養搭配方法較之一般的單純營養元素堆砌方法而言要深刻和巧妙得多了, 值得大家仔細品味。

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