香蕉中的鈣、磷、鐵， 以及胡蘿卜素、硫胺素、核黃素、煙酸和維生素C尤為豐富， 亦含少量的鎂、硫和銅， 以及維生素D、E等。 因此非常適合孕媽咪食用。
營養學家新近指出， 懷孕婦女特別應在他們的日常飲食中加上香蕉， 因為香蕉是鉀的極好來源， 并會有豐富的葉酸;而體內葉酸及亞葉酸和維生素B6的儲存是保證胎兒神經管正常發育、避免無腦、脊柱裂嚴重畸形發生的關鍵性物質。
此外鉀尚有降壓、保護心臟與血管內皮的作用， 這對于孕婦是十分有利的。
難怪營養學家告誡， 懷孕婦女最好每天能吃一只香蕉。
Advertisiment
除此之外， 香蕉還有什么其他神奇的作用呢?
香蕉主要的食療及醫療功能
治療憂郁癥
香蕉能促進大腦產生5—羥色胺， 它能改善情緒， 甚至可以減輕疼痛， 減少引起人的情緒不佳的激素。 憂郁癥患者或其他人心情不好時， 如果能吃一些香蕉， 就可以使大腦中5—羥色胺濃度增加， 減輕悲觀抑郁程度， 甚至使不佳情緒消失。
香蕉中的鈣、磷、鐵， 以及胡蘿卜素、硫胺素、核黃素、煙酸和維生素C尤為豐富， 亦含少量的鎂、硫和銅， 以及維生素D、E等。 因此非常適合孕媽咪食用。
預防胃潰瘍
香蕉含有一種抗潰瘍化合物， 可以使胃酸降低， 緩和對胃黏膜的刺激， 并能促進胃黏膜細胞生長， 故對胃潰瘍病具有一定的保護和治療作用。
降低血壓及防止中風 香蕉所含碳水化合物主要是果糖，
Advertisiment
推薦食譜：香蕉薯泥
材料：香蕉、馬鈴薯、草莓。 調味料：蜂蜜。
做法：香蕉去皮、用湯匙搗碎， 馬鈴薯洗凈， 去皮， 移入電飯鍋中蒸至熟軟， 取出壓成泥狀， 放涼備用。 將香蕉泥與馬鈴薯泥混合， 擺上草莓， 淋上蜂蜜即可。
功效：香蕉及馬鈴薯富含葉酸。 懷孕前期多攝取葉酸食物， 對于胎兒血管神經的發育有幫助。
想了解更多懷孕知識， 請進入懷孕期欄目！
分享到： 本文相關推薦 做彩超能看出胎兒畸形 怎樣判斷孕婦胎兒畸形 胎兒畸形的原因的圖片 胎兒有可能出現的畸形 如何避免胎兒畸形 胎兒的畸形怎么能發現 胎兒畸形篩查圖片 胎兒畸形照片 導致胎兒畸形的原因有哪些