脫脂牛奶對人體具有較好的功效, 具體地由小編為您一一介紹:
1、輔助降壓
低鹽、低脂飲食有助於血壓控制, 高血壓患者喝脫脂牛奶, 對降低血壓能起到一定的輔助作用。 因為攝入含鈣較多的食物, 有助於維持血壓穩定, 但同時不能攝入太多脂肪, 因此脫脂牛奶是個不錯的選擇。
2、防癌
據英國一份研究指出:牛奶中含有維生素A、C、鈣等具有抗癌作用, 而其中所含的脂肪則具有致癌作用。 常喝脫脂牛奶者可降低患口腔、結腸、膀胱、肺、乳腺、宮頸癌的危險性, 從而預防癌症的發生;而常喝全脂牛奶者則增加患上述癌症的危險性。
Advertisiment
3、保持健康體重
《美國臨床營養學雜誌》刊登以色列一項最新研究發現, 常喝牛奶能保持健康體重, 每天喝1杯牛奶, 減肥效果更佳。 但正因為脫脂牛奶的含脂量低, 青少年喝低脂牛奶可能更隨意, 反而攝入更多的熱量, 造成肥胖。