主料： 草魚50克
調料： 鹽1克 澱粉(豌豆)2克
製作：
1.將魚肉切成2釐米大小的塊，
放入開水鍋內，
加入鹽煮熟，
撈出。
2.除去魚骨刺和皮，
將魚肉放入碗內研碎，
再放入鍋內加魚湯煮，
把澱粉用水調勻後倒入鍋內，
煮至糊狀，
盛出晾溫即成餵食。
菜品平價：
本菜品軟爛味鮮，
營養豐富。
本品屬於嬰兒食譜，
幼兒食譜，
適合4~5個月嬰兒食譜。
具有脾胃調養調理功能。
食用方法：
早餐、中餐、晚餐、零食
健康提示：
魚肉含有豐富的優質蛋白、不飽和脂肪酸、維生素A、B族維生素以及鈣、磷、鉀等，
對嬰兒生長發育、骨骼生長、健腦益智、視力維護等有很好作用，
Advertisiment
食譜營養：
草魚：草魚含有豐富的不飽和脂肪酸， 對血液迴圈有利， 是心血管病人的良好食物；草魚含有豐富的硒元素， 經常食用有抗衰老、養顏的功效， 而且對腫瘤也有一定的防治作用；並具有暖胃和中、平肝祛風、治痹、截瘧、益腸明眼目之功效， 主治虛勞、風虛頭痛、肝陽上亢、高血壓、頭痛、久瘧。
