腦栓塞吃什麼食物好
1、蕨菜
含蘿蔔素、Vc、蛋白質、纖維素等多種微量元素及16種以上氨基酸， 具恢復腦細胞功能， 安神降壓。
2、大蔥
大蔥是我們生活中比較常見的， 大蔥可以降血壓， 防止動脈硬化， 對於腦梗塞是非常好的。
3、黑木耳
有助降低血黏度,讓血液暢通， 緩和冠狀動脈粥樣硬化， 對預防和治療冠心病有特殊效益。
4、蘆筍
降血壓和降血脂的作用。 能增強血管壁彈性,防止血管硬化,治療心動過速,對心腦血管病有較強的防治作用。
5、番茄
含番茄素， 能夠保護低密度脂蛋白， 免受氧化破壞， 可減少心血管疾病，
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6、柿子
柿葉含大量VC， 具有降壓、保護心血管作用。 柿子中含維生素較一般水果高， 對於心臟病、心梗、中風都大有益處。 其含有一種酚類化合物， 有預防動脈硬化， 降低心血管疾病發生率。
腦梗塞患者忌食
1、忌高脂肪、高熱量食物， 若連續長期進高脂肪、高熱量飲食， 可使血脂進一步增高， 血液粘稠度增加， 動脈樣硬化斑塊容易形成， 最終導致血栓復發。 忌食肥肉、動物內臟、魚卵等， 少食花生等含油脂多， 膽固醇高的食物， 忌用或少用全脂乳、奶油、蛋黃、肥豬肉、肥羊肉、肥牛肉、肝、內臟、黃油、豬油、牛油、羊油、椰子油， 不宜採用油炸、煎炒、燒烤烹調。
2、忌肥甘甜膩、過鹹刺激助火生痰之品， 少甜味飲品、奶油蛋糕的攝入，
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3、生活對已生冷的食物毛梗塞患者儘量不要吃， 像白酒， 麻辣， 綠豆。
4、忌嗜煙、酗酒， 煙毒可損害血管內膜， 並能引起小血管收縮， 管腔變窄， 因而容易形成血栓， 大量引用烈性酒， 對血管有害無益。 據調查， 酗酒是引起腦梗塞的誘因之一。
