(1)飲食宜清淡, 便咀嚼吞咽的流質。 如米湯、藕粉、桔子水, 新鮮的水果汁, 蔬菜汁、西瓜汁、梨汁、蔗汁、胡蘿蔔汁及牛奶、雞蛋花湯、豆漿等。
(2)病情好轉儘快改食半流及軟食。 但必須細、軟、爛易咀嚼吞咽。
(3)忌辛辣發物。 避免聞油及吃煎炒食物。
(4)可多食香椿頭(嫩芽葉)、馬齒莧、芫荽、綠豆、赤豆、絲瓜等, 可絞汁服用, 也可外敷。
——腮腺炎食療方:
苦菜汁:苦菜煮汁飲服。
荸藕芽根飲:荸薺、藕、茅根等量煎水飲。
綠豆湯:綠豆60克, 加水煮湯飲。
馬齒莧茶:鮮馬齒莧, 洗淨搗汁, 加冰糖10克, 兌開水適量當茶飲, 連服7天。
三豆粥:綠豆60克, 赤小豆50克, 黃豆30克,
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絲瓜鴨蹠草煎:鮮絲瓜葉、鮮鴨蹠草(竹葉菜)各30~60克, 洗淨搗爛外敷, 一日2次。
流行性腮腺炎的飲食宜忌有哪些?
飲食對於急性腮腺炎頗為重要, 如果飲食安排不當, 往往使病程延長, 腮腺消腫遲緩。 該怎樣注意呢?急性期間要多飲水, 飲食宜用清淡的流質, 例如米湯、牛奶、豆漿、藕粉、蛋花湯等。 也可用果汁, 但應選用甜味的。 凡是味酸、辛辣、有腥味、很鮮、過甜, 或質地較硬的食品都不宜吃, 這些刺激性食品可使腮腺局部疼痛加重。 要等腮腺腫脹消退, 症狀好轉後, 可以吃半流質飲食或少渣軟飯, 直到痊癒。
附2
流行性腮腺炎飲食禁忌
忌食辛辣、海鮮發物。
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忌油膩厚味食物。
忌食酸性食物, 以免刺激腮腺分泌;米醋禁食, 但可局部外塗患處