腸炎吃什麼食物好 腸炎的飲食注意事項

腸炎吃什麼食物好？飲食不當會引起腸炎， 輕者腹脹腹痛， 重則腹瀉不止。 這時正確的飲食調理不可缺少， 既能幫助患者補充體能有可以緩解病情。 那麼， 腸炎吃什麼食物好呢？看看下文的介紹吧。

1、腸炎患者最常見的症狀就是腹瀉， 多吃以下食物有利於止瀉， 如馬齒莧、薏苡仁、扁豆、山藥、山楂、烏梅、蘋果、荔枝、蓮子、糯米、粳米、茨實、藕、火腿、烏雞等。

2、柿子、石榴、蘋果這些水果都含有鞣酸及果膠成分， 均有收斂止瀉作用， 對腸炎患者促進腸蠕動， 增強腸道活力， 恢復腸道正常排便功能有這非常好的作用。

3、新鮮嫩葉菜。 葉菜最好是將其榨成菜汁或果汁進行飲用。 不單有補充營養的作用， 而且還可以補充長期腹瀉丟失的身體水分的作用。

4、慢性腸炎病人的消化吸收功能差， 應採用易消化的半流少渣飲食， 採用少量多餐的方法， 以增加營養， 改善症狀。 尤其是慢性結腸炎急性發作時， 應食粥類、精米麵類、魚蝦、蛋類和易消化的軟爛食物， 以使腸道得以休息。

5、如胃酸分泌過少， 可以多喝濃魚湯、雞湯等味道鮮美的食物或者適當的吃一點酸的食物比如山楂、優酪乳、酸味果汁以刺激胃酸分泌， 增加食欲。

6、如胃酸分泌過多， 則應避諱雞湯、肉湯、魚湯等味道鮮美的食物。 食物儘量做的軟、爛、細、碎。 可以多喝牛奶、豆漿， 多吃饅頭、麵條、麵包以中和胃酸。

7、患者病情好轉時， 就可以吃些容易消化且營養豐富的流質或者是半流質食物了。 如大米粥、細麵條、蒸蛋羹、鹹餅乾等。

1、飲食要有規律

腸炎的飲食原則上應清淡、對胃黏膜刺激小的為主， 但並非清淡飲食就能緩解病人的症狀。 應以飲食規律， 勿過饑過飽， 少食多餐為原則。

2、遠離煙酒辛辣刺激食物

酒精對胃黏膜有較大的損害， 人們在吸煙時候， 煙霧中的有害物質， 溶解並附著在口腔、咽喉部， 隨吞咽進入胃內， 這些有害物質對胃黏膜也有很大損害。

3、忌過冷、熱、硬食物

過涼的食物和飲料， 食入後可以導致胃痙攣， 胃內黏膜血管收縮， 不利於炎症消退；過熱的食品和飲料， 食入後會直接燙傷或刺激胃內黏膜。

4、忌不潔飲食

腸炎患者要特別注意飲食衛生， 尤其是夏季， 生吃瓜果要洗淨， 不要吃變質食品。 因為被污染變質的食品中含有大量的細菌和細菌毒素， 對胃黏膜有直接破壞作用。 放在冰箱內的食物， 一定要燒熟煮透後再吃， 如發現變質， 要堅決扔掉， 禁止食用。