營養糯米飯
材料
泡好的大米15克， 泡好的糯米10克， 豌豆1 5 克， 栗子2 0克， 香菇、胡蘿蔔各10克， 食用油1/2小匙， 水40毫升， 高湯1/4杯
做法
1.豌豆煮好後去皮， 磨成粉；栗子去皮， 切成1釐米小丁。
2.香菇取用傘部， 剁碎；胡蘿蔔去皮， 汆燙一下切成絲。
3.在大米和糯米里加水， 放進豌豆和栗子煮成飯。
4.香菇、胡蘿蔔煸炒後， 再將做好的飯一起倒入高湯裡煮。
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