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腹痛惹人煩 食療來解決

很多疾病均有腹痛症狀, 本節討論的食療方僅指內科常見腹痛, 外科急腹症不在其列。 因為中小學生脾胃薄弱, 如過食生冷或胃脘部受涼, 或因不知饑飽、多飲暴食、過食不消化食物, 常會引發腹痛。 飲食應清淡、稀軟, 易消化。 食物的溫度以不涼不熱為好。 可食用米粥、牛奶、面片湯等食物。 忌食葷腥、生冷硬的食物, 少食糖, 因糖多易引起腹脹, 加重腹痛。 乾薑粥

[原料]乾薑15克, 粳米100克。

[制法]將乾薑、粳米洗淨, 放入鍋內, 加水適量, 煮至粥成即可。

[吃法]趁熱食用。

[功效]溫脾和胃, 行氣止痛。 也可用於胃脘痛。

肉桂薑糖水

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[原料]肉桂3克, 生薑9克, 紅糖適量。

[制法]將肉桂、生薑洗淨, 放入鍋內, 加水適量, 煎煮取汁, 加入紅糖即可。

[吃法]趁熱飲用, 每天2次。

[功效]溫脾和胃, 行氣止痛。 也可用於胃脘痛。

花椒炒雞蛋

[原料]花椒10克, 雞蛋1只, 花生油適量。

[制法]將花椒放入碾缽內, 研為細粉。 鍋內放花生油, 待油熱後放入花椒略炒片刻, 打入雞蛋炒熟即可。

[吃法]佐餐食用, 每天2次。

[功效]溫脾止寒, 行氣止痛。

三消飲

[原料]炒麥芽、炒谷芽、焦山楂各10克, 白糖30克。

[制法]將炒麥芽、炒谷芽、焦山楂放入鍋中, 加水適量, 約煎煮15分鐘, 去渣取汁, 加入白糖即可。

[吃法]代茶飲用。

[功效]行氣止痛, 和胃安神。

蘿蔔湯

[原料]生蘿蔔250克或蘿蔔子30克。

[制法]將生蘿蔔洗淨、切碎, 搗爛取汁;或將蘿蔔子微炒後, 加水煎湯。

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[吃法]每天3次, 每次50毫升, 飲服。

[功效]順氣止痛, 和胃安神。

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