煮沸時間：要想做出優質豆漿， 必須在豆漿第一次煮沸達到98℃的基礎上。 再延煮4～5分鐘。
水與豆的比例：當水量一定時。 應保持合理的豆量。 專家認為豆和水的比例在1：3左右比較合適。
豆漿最好喝純的：有人喜歡在豆漿中打雞蛋。 也有人認為豆漿中加紅糖喝起來味道香甜。 但這種方法是不科學的。 專家提醒：豆漿最好還是喝純的， 不宜超量飲用， 也不要空腹喝， 早餐時如能搭配一些粗糧點心更有利于健康。
煮沸時間：要想做出優質豆漿， 必須在豆漿第一次煮沸達到98℃的基礎上。 再延煮4～5分鐘。
水與豆的比例：當水量一定時。 應保持合理的豆量。 專家認為豆和水的比例在1：3左右比較合適。
豆漿最好喝純的：有人喜歡在豆漿中打雞蛋。 也有人認為豆漿中加紅糖喝起來味道香甜。 但這種方法是不科學的。 專家提醒：豆漿最好還是喝純的， 不宜超量飲用， 也不要空腹喝， 早餐時如能搭配一些粗糧點心更有利于健康。
