現在的小學生都愛把一包包零食放在教室的抽屜裡， 無論老師和家長怎麼說吃零食的危害， 但仍抵擋不了其誘惑。 其實只要懂得細看零食包裝上的營養標籤， 就可以做一個懂得挑選健康零食的聰明小孩哦！
合理吃零食能有效緩和情緒原來吃零食會令大腦釋放血清素， 有效令情緒變得穩定和平靜點， 讓小朋友有放鬆和開心的感覺。 以一個學生為例， 每天約需吸收1600kcal， 要保持健康身形， 每天只可吃大約100Kcal、脂肪少於3克的零食。
Point1： DIY零食“， 解決嘴饞不發胖冰糖雪梨
材料：梨子1個， 冰糖5g， 水300ml
做法：
1.將梨子去皮，
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2.將梨子、冰糖、水一起下鍋， 大火把水燒開後乘涼即可；
專家解析：4~8歲的孩子容易肺燥， 吃梨子具有清熱潤肺的作用， 因為梨子含有豐富的維生素C， 有助於減少高熱量零食的攝入， 補充人體維生素， 有助於集中注意力， 對於小學生族來說是不錯的選擇。
食用方法：可代替飲料食用
烤薯條
材料：土豆2個
做法：
1.將土豆洗淨， 去皮， 切成條狀；
2.將切好的土豆條放在小盆裡， 放上1－2勺鹽， 醃10分鐘， 瀝水取出。
3.將土豆條瀝水後， 晾10－15分鐘， 土豆條上沒水即可。
4.烤盤刷一層油， 將土豆條放入盤中， 烤熟即可。
專家解析：土豆中含有大量的粗纖維， 能夠增加飽腹感， 還含有大量的膳食纖維， 能夠疏通腸道， 防止便秘， 將薯條烤著吃比炸著吃更利於小學生的健康成長，
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食用方法：可代替午餐
芝麻飯團
材料：米飯300g， 黑芝麻50g， 蜂蜜30g
做法：
1.將黑芝麻和蜂蜜拌入米飯裡攪拌；
2.將攪拌好的米飯搓成飯團即可。
專家解析：米飯中的碳水化合物能為人體提供所需的能量， 黑芝麻含有大量的維生素A， 維生素E和卵磷脂， 能夠補充孩子所需的鈣質， 具有保健的功效， 搭配蜂蜜一起食用， 滿足了孩子對口感的需求， 有助於促進腸道蠕動， 幫助消化， 防止便秘。
食用方法：可代替午餐
Tips：教你如何識別零食上的營養標籤
1.選擇較為低脂的產品， 低脂是指：每100克食品含不多於3克脂肪/每100毫升食品含不多於1.5克脂肪。
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2.留意糖分含量， 低糖是指：每100克食品含不多於5克糖/每100毫升食品含不多於5克糖。
3.小心營養標籤內的營養計算單位， 有些會以食用分量計算， 有些會以每克或毫升計算。
4.如果看到飽和脂肪酸和反式脂肪的比例越低， 即代表越健康。
