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自製簡單輔食 讓寶寶不再拒絕輔食

剛開始給寶寶添加輔食時, 寶寶會由於不習慣輔食的味道, 出現嘔吐的現象, 吐出來的比吃進去的還多, 這時候媽媽一定要有耐心, 也不要強迫寶寶吃, 只需第二天、第三天……堅持喂, 等寶寶習慣輔食的味道後吃得就比較多了。 而且給寶寶準備的輔食要是稀稠的食物, 食物種類不要太多, 等寶寶習慣一種食物後再增加新的品種, 不要同時就給寶寶喂多種輔食。 給寶寶添加輔食要遵循由細到粗、由稀到稠、由軟到硬的步驟, 輔食裡面不要添加或少添加味精、鹽等調味品。

現在, 開始來學習製作輔食的簡單方法:

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水果泥

把香蕉或者蘋果洗乾淨, 香蕉去一邊皮, 蘋果就切成兩半, 然後用勺子刮成泥, 一般都現刮現喂給寶寶吃。

青菜泥

把菠菜或者青菜洗乾淨後切碎, 放些許鹽, 放入蒸鍋裡蒸熟後再拿出來搗碎, 把菜津去掉, 用勺子攪拌直到成泥狀, 加少許調味後就可以給寶寶吃了。 同樣的胡蘿蔔泥的製作方法跟彩泥一樣, 等到寶寶長大, 牙齒長出後, 要鍛煉寶寶牙齒的咀嚼功能, 幫助寶寶促進腸胃吸收和消化, 就可以改成碎菜、饅頭片、餅乾、麵包等。

粥的製作就比較簡單了, 把米洗乾淨後放入沸水裡煮沸騰後再用文火煮到米熟透開花, 接著收湯逐漸成迷糊狀就可以給寶寶吃了。 同時也可以根據口味、營養需求在粥裡加入其他食材或水果,

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做成讓寶寶喜愛的水果粥等。

爛麵條

選擇刀切面、龍鬚麵等又薄又細的麵條, 把麵條切短放入水已經煮開的鍋裡, 等煮沸後再繼續加溫水, 直到麵條煮爛, 可以加一些蛋黃、彩泥、肉鬆等調味, 也可以放一些沙拉油。

豬(其他動物)肝泥

用刀背橫剖豬肝或其他動物肝, 把血漿樣的東西刮取出來就成肝泥了, 然後這些肝泥可以加入粥裡面煮熟, 做成肝泥粥, 加入調味後會比較可口, 寶寶可能比較喜歡。

魚泥

把魚蒸熟後去皮去骨, 再搗爛魚肉就成魚泥了。

蛋黃泥

寶寶4個月後就可以給他添加蛋黃泥作為輔食了。 最初就煮四分之一的蛋黃, 壓碎後加溫水攪勻即可, 或者把蛋黃混在米湯、牛奶中給寶寶吃。

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等到5、6個月時, 寶寶吃的蛋黃數量可以增加到半個或1個。 寶寶6個月後則可以開始喂雞蛋羹、肝泥、魚泥、爛麵條、粥等。

菜水和果汁

寶寶出生半個月後其實可以喂一些果汁或者菜水了。 把新鮮的蔬菜或水果放入鍋里加蓋煮五分鐘後, 等它自然冷卻後在過濾水分, 給寶寶喝。

以上介紹的這些簡單的輔食製作方法希望能幫到新手媽媽們。

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