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自製米粉

首先要有自家種的米, 將米磨成粉, 農村有專門磨粉的機器, 曬乾, 待用(或者到超市買粘米粉)。
去超市買一個專門煮米粉的鍋, 放進適量的水(或者青菜水, 紅蘿蔔水, 等等, 自己隨意添加), 加進米粉, 混合攪拌, 然後用小火煮, 在煮的過程中, 一定要用小勺子攪拌。
煮熟了即可食用, 加一些嬰兒葡萄糖。

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