◆在家自製華夫餅 格格心思倍香甜!
◆準備材料：
主料：小麥麵粉180克；
輔料：牛奶180克、雞蛋(白皮)、酵母粉3克；
調料：黃油55克、白砂糖55克、食鹽3克；
◆製作方法：
1、準備好製作工具， 倒入麵粉， 再加一勺白砂糖和一勺食鹽；
2、將蛋黃和蛋白分開打發， 蛋黃＋糖打發， 打到蛋黃顏色變淡， 然後加牛奶拌勻， 再倒入麵粉中拌勻；
3、蛋白打發好了， 也慢慢的加入蛋黃麵粉糊裡慢慢的拌均勻；
4、再將麵粉過篩一點一點的加入， 拌均勻；
5、烤華夫餅爐預熱， 把拌好的料加入， 可以多做幾個；
6、用這烤爐做餅的時候， 大概是用6－7分鐘， 就可以了， 一般到5分鐘時要打開來看看，
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TIPS:
不能看烤爐的指示燈， 烤爐的指示燈是錄燈正在加熱， 燈滅是烤爐溫度夠熱了。 沒烤之前要先預熱烤爐。
