炎炎夏日來到, 高溫天氣容易影響寶寶胃口, 讓寶寶提不起吃飯的興趣, 所以媽媽們要想想法子, 烹調出讓寶寶開胃的好滋味美食。 我們之前給爸爸媽媽們介紹了最適合一歲前寶寶的輔食食譜。 今天小編繼續為媽媽們推薦3款適合寶寶夏日食用的開胃輔食粥。
一、胡蘿蔔山藥蛋黃粥
食材:蛋黃、山藥、胡蘿蔔、白米
做法:
1、將雞蛋黃倒入乾淨的碗中, 加入適量的50℃左右的溫開水, 調成糊狀備用。
2、山藥去皮, 切成小丁, 胡蘿蔔去皮切成小丁。
3、將胡蘿蔔、山藥和白米一起加水滾煮成粥。
Advertisiment
4、將粥用攪拌機攪打後, 將蛋黃糊鋪在粥上面即可給寶寶餵食。
Tips:
山藥能為寶寶提供複合性的碳水化合物, 也是能量來源, 有養胃功效, 蛋黃中含有豐富的營養成分, 寶寶易消化好吸收, 二者和美味的胡蘿蔔一起烹調, 更能引起寶寶的胃口。
二、番茄蔬菜粥
食材:蛋黃、番茄、綠色蔬菜、白米
Advertisiment
做法:
1、將雞蛋黃倒入乾淨的碗中, 加入適量的50℃左右的溫開水, 調成糊狀備用。
2、將番茄和綠色蔬菜洗乾淨, 切成小塊。
3、將蔬菜和白米加水一起煮成粥。
4、將煮好的粥攪打成糊, 過濾去渣, 然後鋪上蛋黃糊即可。
Tips:
酸酸甜甜的番茄是夏天開胃佳品, 不過有少數寶寶會對番茄過敏, 所以媽媽們最好先確認寶寶接受單獨的番茄輔食沒有問題後, 再混搭其他食材。
三、蛋黃南瓜粥
食材:蛋黃、去皮南瓜、白米
做法:
1、將雞蛋黃倒入乾淨的碗中, 加入適量的50℃左右的溫開水, 調成糊狀備用。
2、將南瓜、白米一起放入鍋中, 加水滾煮成粥。
3、將南瓜粥用攪拌機攪打成糊, 然後鋪上蛋黃糊即可。
Tips:
南瓜富含胡蘿蔔素, 有益眼睛健康, 還含有豐富果膠, 可加強胃腸蠕動,