花生下奶的做法一
材料:豬蹄1個、花生100g、紅棗3粒、薑片適量、大料3個、當歸適量、參片適量、鹽適量、胡椒粉1·5g、桂皮適量。
做法:
1、準備好所有的食材。
2、把調料準備好。
3、豬蹄剁小塊用清水沖洗10分鐘。
4、花生米用開水煮上5分鐘, 撈出瀝幹水分備用。
5、洗淨的豬蹄開水焯燙過涼。
6、可把上面的豬毛剔除乾淨。
7、煮過的花生放入沙鍋底部。
8、再放上豬蹄。
9、加入調味料。
10、加入料酒。
11、加適量的清水。
12、大火煮開, 關小火, 然後蓋子四周圍用錫紙密封, 保證不漏氣。
13、小夥燉煮1個半小時後打開蓋子加入鹽。
14、再加胡椒粉調味劑好。
花生下奶的做法二
材料:大米20g、黑米40g、芝麻20g、花生30g、熱水適量。
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做法:
1、所需材料洗淨。
2、大米和黑米放入豆漿機中浸泡20分鐘。
3、加入花生。
4、加入芝麻。
5、加入熱水到刻度線以下。
6、接通電源, 按下米糊健即可。
花生下奶的做法三
材料:花生米50g、牛奶300g、白糖適量。
做法:
1、花生米用清水浸泡1-2小時, 搓掉紅皮。
2、把去皮的花生米放入料理機添清水(水可適當多放), 開動機器打成花生汁。
3、打好的花生汁過濾進煮鍋。
4、倒入白糖, 小火煮開。
5、倒入牛奶, 小火煮開即可。
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花生下奶的做法四
材料:紅棗10枚、紅豆50g、黑米90g、糯米80g、花生25g、冰糖適量。
做法:
1、準備原料。
2、米、黑米洗淨泡發1小時。
3、紅豆、花生洗淨, 泡發1小時。
4、紅棗洗淨備用。
5、將大米, 黑米放入電壓力鍋中。
6、放入紅豆, 花生米。
7、再加入紅棗。
8、加入適量的清水。
9、放入適量的冰糖。
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10、加蓋, 調到煮粥檔30分鐘後, 就可食用了。
花生下奶的做法五
材料:豬蹄2只、花生米100克、黃豆100克、龍眼肉15克、陳皮1片、薑片2片、鹽適量。
做法:
1、花生、黃豆用清水洗淨, 浸軟待用。 龍眼肉、陳皮洗淨待用。
2、豬蹄斬大件, 去雜毛洗淨, 放沸水中汆5分鐘, 撈出洗淨待用。
3、瓦煲內放入適量清水, 猛火燒至水開, 放入除鹽以外所有材料, 再滾時轉小火煲約3小時, 撈出陳皮棄之, 用鹽和蔥花調味即可。
花生下奶的做法六
材料:豬蹄200-250克、花生25克、帝伊家月子米酒2000毫升、帝伊家胡麻油25-50克、爆老薑5克、催乳湯1袋、萵苣片。
做法:
1、豬蹄治淨切成塊氽水, 依次加入月子米酒、花生、爆老薑、催乳湯、入砂鍋煮沸後轉小火燉至豬蹄熟爛脫骨。
2、加入萵苣片, 關火後15分鐘後即可食用。
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