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花生牛軋糖的家庭做法

花生牛軋糖的家庭做法一

材料:安佳無鹽黃油100克、白色棉花糖300克、熟花生仁300克、全脂奶粉200克、芒果幹80克。

做法:

1、黃油放不沾鍋小火融化。

2、加入棉花糖繼續小火融化。

3、加入奶粉。

4、拌成團。

5、加入花生仁和芒果幹。

6、拌成團至不粘鍋。

7、趁熱倒入鋪了矽油紙的模具內。

8、壓緊, 包上保鮮膜冷藏過夜。

9、取出回溫。

10、再切志小塊。

11、用糖紙包起來即可。

花生牛軋糖的家庭做法二

材料:花生70g、棉花糖160g、黃油40g、奶粉100g。

做法:

1、將花生入烤箱150度半小時左右烤熟。 中間要翻面烤。

2、烤好的花生米去皮壓碎, 最好是顆粒, 不要太面, 這樣比較香。

3、奶粉。

4、取適合奶粉鋪與案板上,

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或是直接鋪不粘油紙。

5、將黃油放入不粘鍋內加熱熔化。

6、不斷攪動化的比較快。

7、倒入棉花糖。

8、攪動熔化後倒入奶粉攪勻。

9、倒入花生碎拌勻。

10、全部粘到一起了。

11、倒出在奶粉上或是油紙上。

12、上面再蓋層油紙將糖擀成1CM厚的片。 涼至不燙手時切成長條或方塊。

13、晾透後風味更佳, 不粘牙哦。

花生牛軋糖的家庭做法三

材料:安佳無鹽黃油50克、草莓味棉花糖150克、全脂奶粉100克、熟花生仁50克、蔓越莓幹50克。

做法:

1、黃油放不沾鍋小火融化。

2、加入棉花糖。

3、繼續小火融化。

4、加入奶粉拌成團。

5、加入熟花生仁和蔓越莓幹。

6、拌均勻。

7、趁熱倒入鋪了矽油紙的模具內。

8、壓緊, 包上保鮮膜冷藏過夜。

9、取出回溫, 再切志小塊。

10、用糖紙包起來即可。

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花生牛軋糖的家庭做法四

材料:黃油30克、棉花糖100克、花生100克、芝麻20克、奶粉65克。

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做法:

1、黃油切小塊, 放入不粘鍋中。

2、用小火融化。

3、倒入切碎的棉花糖。

4、再次用小火融化均勻, 倒入奶粉。

5、翻拌均勻後開火, 倒入烤熟去皮的花生100克和芝麻20克, 再次翻拌均勻。

6、放入鋪有矽油紙的模具中。

7、用矽油紙壓平壓實。

8、放涼後切塊即可。

花生牛軋糖的家庭做法五

材料:棉花糖1包、無鹽烤花生米若干、奶粉若干 (量都可以隨你喜歡的口味自己增減)。

做法:

1、花生米裝在保鮮袋裡, 用擀麵杖擀碎一點。

2、棉花糖放在玻璃容器裡, 放入微波爐中微1分鐘(棉花糖基本化了, 用勺子挑起是拉絲的狀態)。

3、趁熱趕快倒入奶粉和花生碎, 攪拌均勻(如果動作不夠快, 棉花糖又變硬了不好攪拌的話,

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可以再放入微波爐中叮15-20秒, 拿出來繼續攪拌)。

4、事先準備好一張保鮮膜在桌上鋪平, 把攪拌好的糖團放在保鮮膜上, 包好, 整成方形。

5、冷卻以後再放入冰箱冷藏3小時以上。

6、在案板上撒一些奶粉, 把糖團從冰箱取出, 切成想要的形狀即可。

花生牛軋糖的家庭做法六

材料:花生適量、棉花糖適量。

做法:

1、花生放到微波爐中, 轉兩分鐘, 涼後搓掉紅衣。

2、將花生米放到袋子裡, 用擀麵杖擀碎。

3、草莓味棉花糖放到容器中, 放到微波爐中轉一分鐘。

4、立即倒入花生碎, 攪拌在一起。

5、用保鮮膜裹緊, 放到冰箱中, 凍一夜, 切開就可以吃了。

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