花膠和什麼一起煲湯好：花膠燉鴿滋補湯
材料：
鴿子2只、魚膠60g、香菇12朵、鹽適量、清水適量
做法：
1、將香菜洗淨， 切小待用， 魚膠提前浸泡2小時。
2、幹香菇洗淨後提前泡發， 浸泡好的香菇去蒂待用。
3、將鴿子洗去血水， 切成小塊(也可不切)， 清洗好的鴿子倒去血水， 然後倒入電飯煲內膽中。
4、加入適量清水， 加入泡好的魚膠， 加入香菇， 選擇煲湯功能進行煲煮。
5、煲煮完成後加入適量鹽調味， 加入切好的香菜調味即可。
花膠和什麼一起煲湯好：花膠螺片煲豬腳
材料：
豬腳1只、螺片50g、花膠50g、墨魚50g、紅棗5~6顆、冬菇8朵、木耳20g、鹽適量
做法：
1、豬腳洗淨斬塊備用，
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2、其他食材， 冬菇、木耳、墨魚、螺片、花膠泡發， 紅棗洗淨， 姜去皮切片備用。
3、步驟3中所有食材放入隔水電鍋中， 外膽加滿水。
4、內膽放入焯好的豬腳， 加水1.5L， 加蓋煮1.5小時， 電鍋跳起即可。
花膠和什麼一起煲湯好：花膠海底椰烏雞湯
材料：
烏雞半隻、花膠2個、海底椰適量、玉竹適量、芡實適量、枸杞少許、紅棗5個、蜜棗1個、鹽少許
做法：
1、花膠提前浸泡2個小時， 花膠會有些腥味， 如果不習慣可以泡好後加幾片薑放鍋裡煮一下， 這樣可以去腥後再煲湯。
2、海底椰和芡實提前浸泡一個小時。
3、準備好所有材料， 烏雞切塊過水去血水。
4、把烏雞放入砂鍋內放入花膠、芡實、玉竹、海底椰、蜜棗， 砂鍋內倒入適量清水。
5、中火煮至半小時後加入紅棗、枸杞，
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花膠和什麼一起煲湯好：枸杞牛奶燉花膠
材料：
花膠30g、牛奶一盒、紅棗3顆、枸杞5g、冰糖適量
做法：
1、花膠放入清水中， 冷藏浸泡一夜。 (整個的可以蒸幾分鐘， 再浸泡， 泡好剪小。 )
2、紅棗去核， 洗乾淨。
3、把花膠、紅棗放入燉盅， 加入沒過花膠的水， 燉2-3小時。
4、選擇電燉鍋“魚膠”功能， 啟動電燉鍋。
5、最後20分鐘的時候， 放入冰糖。 加入枸杞子， 倒入牛奶， 蓋回蓋子， 等待燉煮結束即可食用。
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花膠和什麼一起煲湯好：花膠響螺雞湯
材料：
雞半個、花膠適量、響螺肉適量、桂圓肉3顆、紅棗3顆、枸杞少許、薑片3塊、鹽適量、料酒適量
做法：
1、小黃花膠浸泡3個小時， 洗淨， 響螺溫水浸泡半個小時， 雞肉洗乾淨， 紅棗去核。
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2、把雞肉、花膠、響螺肉、桂圓、紅棗、薑片放進電鍋內， 加入半鍋水， 再加3-4滴料酒， 去腥， 按下煮飯鍵。
3、煲大概一個小時左右， 把雞肉撈出， 切塊， 再放入電鍋內繼續煲一個小時， 這樣煲出來的雞肉比較嫩， 大家可以試試。
4、出鍋前放枸杞進去煲3分鐘， 放適量鹽調味即可食用。
花膠和什麼一起煲湯好：花膠芋艿雞湯
材料：
花膠適量、大雞腿一個、芋艿適量、鹽適量、雞精適量、生薑適量
做法：
1、雞泡冷水幾分鐘， 然後水倒掉重新加水， 加到滿過雞的位置就好。 切五片生薑放進去， 上鍋開大火焯水。
2、水沸騰後關火， 把水倒掉。 然後把芋艿和花膠放進去。 重新加水， 多加點因為要燉兩個小時。 放一勺料酒和五勺雞精。
3、大火煮開後轉小火燉兩個小時。 我一般在燉1個半小時的時候加鹽，
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4、可以盛湯喝了。
花膠和什麼一起煲湯好：花膠豬骨湯
材料：
花膠適量、豬脊骨1塊、玉米半根、胡蘿蔔一根、薑一小塊、蔥一根
做法：
1、花膠加生薑片蔥浸泡一夜， 中途換水。
2、蔥姜水燒開， 放花膠飛水。 花膠捲起來就可以了， 大概一分鐘。
3、用冷水過涼， 整理乾淨。
4、脊骨飛水， 然後冷水沖掉浮沫， 花膠切小段(最好戴手套因為很粘手)玉米、胡蘿蔔、脊骨放入隔水燉、添水沒過食材!燉兩個小時。
5、出鍋前加一點點鹽就可以喝了。
花膠和什麼一起煲湯好：花膠花菇燉雞
材料：
雞半隻、花膠5-8個、小花菇6個、桂圓8-10顆
做法：
1、花膠泡軟清洗乾淨。
2、花菇泡軟清洗乾淨備用， 如果是大花菇可以對半剪開，
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3、桂圓也同樣的清洗乾淨備用， 雞汆水備用， 把材料都放進燉盅裡， 雞、花菇、桂圓、花膠， 個人是習慣性把花膠放在最上面。 然後隔水燉三小時。
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