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花豆牛奶

特點:提供豐富的蛋白質、熱量。  
主料:花豆 3勺、奶粉 3勺、椰子粉 2勺。  
輔料:水 3碗、冰糖 2勺。  
作法:1、將花豆洗淨, 在水中泡大約20分鐘。  
2、將花豆用沸水煮約5分鐘, 再放入燜鍋中約1小時, 直到花豆熟爛為止。  
3、將椰子粉在幹鍋裡用微火炒至微黃。  
4、將椰子粉和冰糖放在花豆中。  
5、待到花豆湯常溫時加入奶粉攪拌均勻即可。  
適合年齡:1~3歲