1、芹菜性涼質滑， 脾胃虛寒、大便腹瀉的人不宜多食。
2、芹菜有降血壓作用， 所以血壓偏低的人要慎用。
3、對芹菜過敏的人不宜食用。 芹菜也有可能成為過敏原的， 如果是對芹菜過敏的話， 食用後就可能造成皮膚紅腫、經常性腹瀉、消化不良、頭痛、咽喉疼痛、哮喘等過敏症狀了， 所以此類人群也要避免食用芹菜。
4、芹菜具有殺精的作用， 所以計劃生育內的男士不宜過量食用。
5、芹菜葉也是可以吃的。 很多人吃芹菜的根莖， 其實菜葉營養豐富， 可以用菜葉做湯、清炒等。
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