芹菜煲紅棗-肝炎孕婦調理食譜退黃疸

肝炎孕婦調理食譜

病毒性肝炎是產科常見的合併應。 在妊振期間， 尤其是在孕晚期合併黃疸型肝炎， 其症狀往往比非孕期嚴重。 因為孕婦新陳代謝增高， 需要熱量大， 肝臟負擔加重， 肝糖原儲備量低， 所以合併肝炎時病情較重， 常可發生產後大出血， 甚至可能出現肝昏迷。

如果孕婦肝功能損害不重， 時妊娠、分娩及應、嬰兒的影響都不大， 但有少數病例， 孕婦的肝炎病毒可進入胎兒血液迴圈而引起胎兒崎形， 或在出生前感染肝炎。

肝炎孕婦飲食原則上要做到三高一低:高糖、高熱量、高蛋白、低脂肪，

但對孕婦來說， 肝炎急性期的飲食仍宜保持清淡， 不必強求三高。 飲食宜定量、定時、適量、穩定， 千萬不要忽高忽低， 忽早忽遲。 只要注意保持有序的飲食規律;保證攝入充分的維生素、纖維素， 使大腸通暢;有選擇地攝食有利於消退黃疸、肝腫、肝功能異常、腹脹、腹水、出血傾向的食療食品;嚴禁飲酒、吸煙， 控制好脂肪攝入量， 避免辛辣刺激品， 肝炎孕婦就能平安度過孕期， 完成新生命的孕育任務。

 

芹菜煲紅棗

原材料：芹菜200克， 紅棗50克， 紅糖適量。

製作方法：大棗洗淨;芹菜去根去葉留莖洗淨， 一起下鍋加水適量， 煎20分鐘， 加紅糖調味， 即可飲用。

·食譜頻道編輯廖君友情提示: 

大棗補益脾胃、補血安神;芹菜平肝清熱、祛風利濕， 能改善孕婦倦怠無力、血虛厭食、神態不安等症，

還具有退黃疸的作用。