孕事看天下：身懷六甲的小張一到辦公室就和大家抱怨早晨碰到的多管閒事的菜場大媽：小張懷孕了， 沒什麼胃口， 想吃點苦瓜， 早上去買， 菜場大媽看她是孕婦居然不賣她， 說孕婦不能吃苦瓜， 她不能害人。
孕婦能不能吃苦瓜
對於小張的奇遇， 辦公室裡的人眾說紛紜。 有的說， 孕婦應該均衡營養， 什麼都吃一點。 還有的說， 菜場大媽是個好人， 苦瓜性寒涼， 而且含有刺激子宮收縮的成分， 是屬於孕婦的禁品的那一類食物。 更有極端人士對此結論嗤之以鼻並指出， 出他出生到目前為止還沒聽說哪個孕婦因為吃苦瓜導致了流產。
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專家課堂：孕婦能不能吃苦瓜
關於坊間傳聞的孕婦在懷孕期間不能吃苦瓜， 其發佈者最初的考慮是， 苦瓜中含有奎寧， 這種物質會引起女性子宮收縮， 孕婦多吃易造成流產。 正式由於這種看似有科學依據的言辭， 所以很多孕婦不敢吃苦瓜。 不過經過實驗發現， 苦瓜中的奎寧含量少， 孕婦適當吃些苦瓜是不會造成流產的， 且苦瓜有刺激唾液及胃液分泌、促進胃腸蠕動的作用， 對於改善孕婦的消化吸收、增進食欲等方面有好處。 所以， 孕婦懷孕期間是可以少量吃些苦瓜的。
苦瓜適合哪些孕婦
1.妊娠糖尿病患者。
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2.血脂高和肥胖的孕婦。 苦瓜中的苦瓜素被譽為“脂肪殺手”， 能使攝取的脂肪和多糖減少， 是血脂高和肥胖孕婦的極佳選擇。
3.上火的孕婦。 上火是孕婦日常生活中十分常見的一種症狀及體征， 如面紅目赤、咽燥聲嘶、癤腫四起、紅腫熱痛、口腔糜爛、牙疼腫脹、煩燥失眠、鼻衄出血、舌紅苔黃、尿少便幹、發熱出汗等。 苦瓜能抑制細胞產生前列腺素的量， 一旦前列腺素的量降低， 上火的紅、腫、熱、痛等發炎症狀將會緩解。 當體內的發炎反應緩解， 身體就不會這麼“燥”了。
孕婦吃苦瓜的注意事項
孕婦吃苦瓜的注意事項
1.不可吃太多。
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2.孕早期不吃， 有先兆流產的孕婦最好不吃。
3.苦瓜性寒， 脾胃虛寒、腹瀉便溏和體質虛弱的人不宜多吃。
4.忌與排骨同吃。 苦瓜中含有豐富的草酸， 會與排骨中的鈣形成草酸鈣， 從而影響人體對鈣質的吸收。
5.食用苦瓜時， 加熱時間不宜過長， 否則既影響口味， 又破壞其營養價值。
6.食用前不宜放置太長時間。 即使在冰箱中存放也不宜超過2天。
7.如想減輕苦瓜特有的苦味， 可將苦瓜與辣椒或糖、醋同炒， 就可去除其苦味。
苦瓜適宜和哪些食物同吃能更好地補充營養
雞蛋。 苦瓜和雞蛋一起食用， 可以為人體提供更全面的營養。
茄子。 苦瓜與茄子同食， 有利於營養物質的吸收，
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青椒。 苦瓜與青椒同食， 可以起到美容養顏， 抗衰老的作用。
帶魚。 苦瓜與帶魚一起食用， 可以降低轉氨酶， 保護肝臟。
