苦瓜怎麼做給孩子吃：排骨燜苦瓜
材料：排骨400g、苦瓜3個、蒜3瓣、薑3片、鹽1小勺、糖1小勺、醬油1大勺、老抽1小勺、雞精少許、白酒適量。
做法：
1、準備所需材料， 排骨剁成小塊(排骨買回來就已經剁好了)。
2、苦瓜洗淨， 對半切開， 用小勺挖出裡面的瓜嚢。
3、再切成三角形。
4、蒜和姜切成片。
5、將排骨洗淨， 排骨放入鍋內幹炒(不用放油)， 炒至水份收幹盛出。
6、從新起油鍋放入蒜片、薑片爆炒出香味。
7、倒入排骨翻炒片刻。
8、再加入鹽、白糖、醬油、老抽、白酒。
9、然後加入適量的清水燒開(清水和排骨持平即可)。
10、再倒入苦瓜。
11、燒開後蓋上鍋蓋轉中火燜10分鐘左右。
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12、燜至苦瓜變軟入味， 湯汁變濃稠加入雞精調味即可關火。
苦瓜怎麼做給孩子吃：苦瓜炒雞蛋
材料：雞蛋、苦瓜、葡萄乾、鹽。
做法：
1、熱鍋加油， 溫熱後， 倒入打散的雞蛋。
2、雞蛋炒一下， 加苦瓜(如果怕苦， 可以事先用涼水泡下苦瓜)， 炒3分鐘。
3、加鹽調味， 撒一把泡軟的葡萄乾翻炒一下， 出鍋。
苦瓜怎麼做給孩子吃：鴨肉卷梅乾菜苦瓜
材料：鴨肉卷1/2條、苦瓜1條、梅乾菜酌量、蒜3瓣、薑1小塊、辣椒酌量、蔥酌量、塩少許、醬油1大匙、香油少許。
做法：
1、苦瓜切塊表皮煎赤赤。
2、蒜末、姜末、梅乾菜末炒香(梅乾菜先燙過， 洗乾淨擰乾再切末)。
3、醬油上色， 加水淹沒食材， 燉煮至苦瓜軟Q(煎過可保留完整的苦瓜塊)。
4、淋上少許香油， 蔥絲、辣椒提味。
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苦瓜怎麼做給孩子吃：雪碧苦瓜青瓜特飲
材料：苦瓜100g、黃瓜100g、雪碧600ml。
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做法：
1、苦瓜去皮去瓤切小塊。
2、黃瓜去皮切小塊。
3、把黃瓜塊， 苦瓜塊和雪碧放入料理機。
4、高速攪打成汁。
5、過濾渣滓， 冷藏30分鐘以上。
苦瓜怎麼做給孩子吃：苦瓜煎蛋
材料：苦瓜1/2個、紅椒1個、雞蛋2個、油適量、鹽適量。
做法：
1、苦瓜挖去子後切薄片。
2、紅椒切碎備用。
3、雞蛋打散。
4、將處理好的紅椒、苦瓜倒入蛋液中， 加適量鹽、少許食用油拌勻。
5、鍋裡放少許油， 熱鍋後倒入拌好的蛋液,小火煎至兩面金黃即可。
苦瓜怎麼做給孩子吃：苦瓜玉米排骨湯
材料：豬排骨500g、苦瓜1根、玉米1根、蔥薑適量、料酒15ml、大料2個、鹽適量、雞精適量。
做法：
1、準備好所有的食材，
2、排骨用清水沖洗5分鐘。
3、然後放入鍋中焯燙洗淨備用。
4、把排骨放入免火鍋內丹鍋中加入蔥薑，
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5、在加入料酒。
6、加蓋大火燒開煮上10分鐘。
7、把玉米和苦瓜洗淨分別切段和切圈。
8、然後把苦瓜瓤去除乾淨。
9、把玉米放入湯鍋中繼續煮至滾開。
10、然後把內膽鍋放入外鍋中燜燒40分鐘。
11、把煮好的排骨玉米湯盛入一個砂鍋中再放入苦瓜。
12、加入鹽煮上8分鐘加少許雞精關火。
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