本菜採用豬肝和苦瓜一同做菜。 使營養互補、更加全面， 有抗貧血、抗輻射、保護視力食療作用。 苦瓜炒豬肝是孕前的一款好食譜。
苦瓜炒豬肝－孕前營養食譜
主料： 苦瓜 125克 豬肝 250克
調料： 大蒜 30克 料酒 10克 醬油 10克 香油 15克 鹽 3克 味精 1克
製作工藝
1、先將苦瓜洗淨、去籽， 放入鹽醃漬5分鐘， 以去苦味， 然後切塊；蒜切片。
2、將豬肝洗淨， 切成薄片， 加料酒、鹽醃漬， 10分鐘後用開水焯一下瀝幹。
3、將炒鍋置火上， 放入香油待油鍋燒熱後， 投入苦瓜， 翻炒幾下， 放入醬油、料酒略烹， 倒入豬肝翻炒， 加入味精、蒜片調入味後即成。
菜品口感 菜色幽雅，
孕婦可以吃苦瓜炒蛋。孕婦吃苦瓜炒蛋的好處：苦瓜炒蛋是一道很普通的家常菜，用苦瓜和雞蛋一起煎炒而成，具有清熱解毒、增進食欲、助消化的功效。苦瓜也叫涼瓜，苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增進食欲，健脾開胃，降低... [詳細答案]
從你說的情況看，對胎兒沒有任何影響，可以食用，懷孕期間要避免食用過期變質的食物 [詳細答案]
對於產婦吃了豬肝就沒有奶這一個說法，暫時沒有科學根據。產後如果需要催奶，可以多吃鯉魚粥、鯽魚湯、清淡肘子、豬骨通草湯、花生大米粥等。乳汁不足，對於有部分女性是正常的現象，所以不宜操之過急。因為乳腺管... [詳細答案]
最好在計畫孕後就開始補充葉酸，受孕後每日補充葉酸400ug,至整個孕期。含葉酸豐富的食物，水果：橘子、草莓、櫻桃、香蕉、檸檬、桃子、李、杏、楊梅、海棠、酸棗、山楂、石榴、葡萄、獼猴桃、梨、胡桃、蘋果... [詳細答案]
可以去內分泌科、呼吸內科、心血管內科、消化內科或普外科諮詢，初步判斷肥胖和體重過度增加的原因，篩查是否有肥胖的相關併發症如糖尿病、高血壓、脂肪肝、呼吸睡眠暫停低通氣綜合征和高脂血症等。肥胖的孕婦在孕... [詳細答案]
