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草莓不能"現摘現吃" 寶寶怎樣吃草莓才安全

眼下正值新鮮草莓上市的時節, 許多家長都會帶孩子去果園採摘草莓, 並且還會趁新鮮現摘現吃。 但近日, 不少孩子卻因為“草莓腹瀉”入院接受治療。

對此, 家表示, 草莓是無辜“躺槍”的, 真正的罪魁禍首是諾如病毒。 “草莓等伏地生長的水果、蔬菜最容易因糞便施肥或污水灌溉而被諾如病毒污染。 ”專家提醒, 每年的11月到次年4月是諾如病毒的高發季, 吃草莓沒問題, 但“現摘現吃”的確要不得。

寶寶怎樣吃草莓才安全

那寶寶怎樣吃草莓才安全呢?媽媽看看下面的幾點提示吧!

1、徹底清洗草莓, 雖然這是件讓人頭疼的事情。

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光用水衝衝可不行, 用毛刷擦洗又容易弄破表皮, 反而會把毛刷上附著的髒東西弄到果肉上, 怎麼辦?建議用淡鹽水浸泡10分鐘, 然後用清水沖洗, 因為鹽水的殺菌效果比很多人想的要強, 足以起到清潔草莓的作用。

2、新採摘的草莓應嘗試先吃少量, 不要一次吃很多, 如有過敏, 應立即停止。 一般來說, 每次食用10~15顆即可。 另外, 草莓保鮮期較短, 建議不要一次購買過多。

3、儘量不將草莓和海鮮類食物一起吃。

4、嬰幼兒吃草莓時更需謹慎, 如果寶寶第一次吃草莓已經引起過敏的話, 那麼再吃草莓可能會引起更嚴重的草莓過敏性反應, 所以至少6個月以內不要給他吃草莓, 並且要告訴任何會照顧你孩子的人, 寶寶對草莓過敏。

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知識延伸:寶寶吃草莓過敏有什麼症狀?

對草莓過敏的兒童, 最常見的症狀包括:嘴巴(或嘴唇、喉嚨)有刺痛感、發癢或腫脹。

有的孩子, 尤其是那些會對豚草屬和樺樹花粉過敏的, 可能還會有眼睛多水和發癢, 以及打噴嚏的症狀。

有的孩子有可能會出現皮膚過敏反應, 比如瘙癢或蕁麻疹。

嚴重的過敏反應, 還包括嘔吐、腹瀉和危及生命的過敏性休克, 這些情況的發生是更加罕見的。

寶寶吃草莓過敏了怎麼辦?

立即停止食用。

儘快服用氯雷他定、撲爾敏。

嚴重時儘快送醫院輸液治療。

若是輕微過敏, 只要停止食用, 多喝水即可, 兩至三天會恢復正常。

如果寶寶次吃草莓已經引起過敏的話, 那麼再吃草莓可能會引起更嚴重的草莓過敏性反應,

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所以至少6個月以內不要給他吃草莓, 並且要告訴任何會照顧你孩子的人, 寶寶對草莓過敏。

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