現在是草莓豐收的季節, 很多父母都會為孩子買很多草莓吃。 草莓對人體的好處很多, 除了營養豐富外, 還對很多疾病有積極的預防作用。 而且草莓在飯後吃, 發揮的效果是最好的。
中醫認為, 草莓具有去火、清熱、解暑的作用。 由於春季大部分人的肝火會比較旺盛, 吃點草莓能夠起到很好的抑制作用。
而草莓之所以最好在飯後吃, 是因為草莓中含有大量的纖維素和果膠, 能夠促進腸胃的流動、幫助消化、改善便秘。
由於草莓外表粗糙且皮薄, 所以清洗起來有一定的困難。 為了省事而簡單的沖洗是萬萬不行的!因為草莓屬於草莓植物,
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所以在清洗草莓時, 最好用流動的自來水不斷的沖洗, 避免農藥的滲入。 洗乾淨草莓後, 最好再用淡鹽水浸泡5分鐘, 殺滅表面殘留的有害微生物。
而且特別需要注意的是, 清洗草莓時一定不能把草莓蒂摘掉。 因為去蒂的草莓在水中浸泡時, 會很容易讓殘留的農藥進入果實內部, 造成更嚴重的污染。 也不要用洗滌靈等清潔劑浸泡, 要知道這些物質是很難清洗的, 容易殘留在草莓上, 造成二次污染。
就好像我們經常看的某個產品廣告一樣,