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菜泥怎麼做給寶寶吃?

菜泥是寶寶輔食的重要組成部分, 你知道菜泥怎麼做嗎?接下來小編為你介紹一些菜泥做法。

菜泥怎麼做給寶寶吃?

· 菜泥

原料:青菜。

做法:

1.取一定的健康無污染的原料, 用清水去除髒物, 弄碎, 除去寶寶難以下嚥的部分如菜筋。

2.將處理過後的原材料放入鍋中, 再放入菜汁。 然後加入一定的植物油和鹽, 煮熟後菜泥就做好了。

3.放至常溫後, 小口小口喂寶寶食用。

營養成分:菜泥中的維生素、礦物質可以彌補母乳的營養不足, 特別是產後半年的母乳中沒有的營養, 寶寶可以更好地消化, 避免出現大便乾燥的情況出現,

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還可以除去腸道中的有毒物質。

· 四味菜泥

原料:50g的胡蘿蔔和菜花、50g的牛奶、25g的豌豆和毛豆、食鹽。

做法:

1.用清水清除上述原材料的髒物, 除掉胡蘿蔔的皮後切成丁狀, 菜花掰成小塊, 豌豆與毛豆同樣除掉外皮。

2.接著, 將上述四種原材料各裝在一個碗內, 用蒸屜蒸熟後, 搗成泥狀, 再攪拌在同一個碗內。

3.把牛奶煮沸, 和入菜泥中, 再添上少許食鹽攪拌。

營養成分:該菜品味道鮮美且方便消化, 含有多種營養, 富含維生素、蛋白質、胡蘿蔔素等。

· 胡蘿蔔泥

原料:150g胡蘿蔔、100g牛奶、一定量白糖。

做法:

1.用清水除去胡蘿蔔的髒物後去皮, 放入蒸屜中, 待熟後取出搗碎, 和入白糖、牛奶攪拌。

2.把處理過後的胡蘿蔔泥放進鍋裡, 添上少量清水, 小火慢慢煮一段時間,

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直到變為糊狀。

營養成分:這是一道常見的輔食, 其富含鐵、鈣、胡蘿蔔素、纖維素等多種營養, 易於消化。

· 豆角泥

原料:150g新鮮豆角、10g芝麻醬、一定量的豆油、蔥花、食用鹽、白糖。

做法:

1.除掉豆角中的植物筋, 用清水沖洗, 放入蒸屜, 待熟後切成泥狀。 把純淨水加到芝麻醬中, 攪拌成糊狀。

2.加熱豆油, 撒上蔥花, 再加入豆角泥, 等水分快要燒幹時, 撒上原料中的調味品。 炒勻後加入芝麻醬攪拌。

營養成分:豆角泥富含鐵、碳水化合物、蛋白質、磷、脂肪等, 能夠預防與治療寶寶吃一點東西就腹瀉等症。

· 雞湯南瓜泥

原料:一塊雞胸肉、南瓜。

做法:

1.用鹽水浸泡雞胸肉30分鐘, 將雞胸肉處理成泥狀後, 再用水煮。

2.除掉南瓜外皮, 用鍋蒸熟後, 依舊處理成泥狀。

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3.雞肉湯慢火烹製, 直到只剩一小碗時, 用乾淨的濾布除去雞肉, 再處理過後的湯混入南瓜泥中, 再烹製一小段時間。

營養成分:雞肉中有足量的蛋白質, 而南瓜中碳水化合物、鈣、鐵、維生素都含量豐富, 尤其是胡蘿蔔素, 對寶寶健康很有好處。

· 肉末茄泥

原料:三分之一個圓茄子, 少量濕澱粉、四分之一個蒜、1勺肉末、食鹽、麻油。

做法:

1.將蒜切碎, 放到肉末中同時加入濕澱粉和食鹽攪勻, 放至20分鐘。

2.在茄子三分之一的部位, 橫著切一刀, 選有更多皮的一半, 將茄子放進碗裡, 保持茄子肉朝上。

3.將處理過的肉末放到茄肉上, 蒸到茄子呈酥爛狀態, 拿出來後澆上適量麻油攪拌。

營養成分:茄子富含纖維素, 鈣質, 鮮肉富含優質蛋白。

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菜泥怎麼做給寶寶吃?希望以上的內容能夠對你有所説明。

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