南瓜， 是一種最為常見的瓜果類食物。 它成熟於秋季， 由於耐於保存， 所以幾乎一年四季均能買到。 南瓜裡含有多種氨基酸和組氨酸， 女人多食南瓜可以美容。 當然， 南瓜也特別適合生長發育階段的兒童（它含有兒童必需的組氨酸）。 所以說， 南瓜是一種老少皆宜的食物。
南瓜的吃法有很多， 它可以蒸著吃、也可以炒著吃、還可以煮著吃；它可以做南瓜粥， 南瓜餅、南瓜湯.....。 很顯然， 對於嬰幼兒期的寶寶而言， 南瓜粥以及南瓜餅才是最合適此階段孩子的食用方法。
今天， 小編就與各位麻麻分享南瓜餅的新做法——萌噠噠的南瓜小果子，
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小南瓜果子
材料:南瓜250g， 糯米粉150g， 玉米澱粉40g， 砂糖50g， 巧克力若干（也可改用棗泥等， 視個人喜好哦）
步驟
1.南瓜切塊蒸熟， 搗爛後用篩網和廚房紗布擠掉多餘水分。
2.糯米粉、澱粉、砂糖加入南瓜泥中混合成團。
3.用牙籤輕輕劃出南瓜的紋路， 注意力度要適中， 否則內陷容易外露導致成品賣相不好。 做好基本造型之後， 用手輕輕將南瓜果子的底部掀開， 避免南瓜和油紙粘在一起， 蒸熟自後很難從油紙上取下來。
4.整形， 包入餡料（巧克力、棗泥等， 視個人喜愛）， 墊上油紙。
5.冷水下鍋蒸8-10分鐘， 晾涼即可。
