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萬物光輝春乍來,寶寶“長膘”五原料

春節一過, 春天的氣息又近了。 眾所周知, 春天是寶寶身體成長的關鍵時期。 那麼, 春天應該怎麼吃, 才能讓孩子身體健康, 營養充足呢?春季飲食, 又有哪些注意事項呢?下面, 就讓小編我為您一一道來吧!

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一·要想寶寶身體好, 補充原料很重要

原料一:含鈣多的食物

寒冷的冬季, 寶寶睡得多、動得少, 很容易發生缺鈣現象。 因此, 回春後, 家長要適當加強孩子的活動量。 除了必要的運動之外, 多吃含鈣高的食物也是很必要的。 例如牛乳及乳製品、豆製品、骨頭湯、魚、蝦、芝麻等。 如果說寶寶從小到大都是喝奶, 眼下已經有些喝膩了, 不妨改成優酪乳。 嫩豆腐也是補鈣的好食材, 蝦皮更有“儲鈣庫房”的美名。 媽媽們可以拿蝦皮多入菜, 放在湯中或是做餛飩餡, 都是補鈣營養又美味的好食療。

原料二:菌類

春季回暖後, 病毒和細菌會加速其的傳播與繁殖速度。 這個時候,

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給孩子多吃一些香菇木耳和其他菌類食物, 能夠祛濕補氣, 可以幫助孩子增強抵抗力。 同時, 食補幾乎沒什麼副作用, 因此, 菌類很適宜多病的孩子食用。

原料三:優質的蛋白質

雖說蛋白質的種類多, 但是真正對孩子成長能夠起到益處的還是雞蛋、豆製品、各種肉類中的優質蛋白。 優質蛋白裡含有品質上乘、吸收率高的氨基酸, 這是人體所必需的營養元素, 它能夠滿足人體生長發育的需要。 在春季飲食中, 爸爸媽媽要安排至少三分之一的優質蛋白質食物。

原料四:脂肪酸

春季是孩子腦部發育的重要季節, 在意孩子智力發育的爸媽們可要多多注意, 要給孩子多吃一些含有脂肪酸的食物。 不飽和脂肪酸與飽和脂肪酸都是孩子成長發育的必需品,

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因此不必拘泥於它的種類問題。 核桃、茶油、油橄欖油、芝麻、兔肉、鮮貝等都含有豐富的脂肪酸, 不過, 需要注意的是, 烹調方式要避免油炸, 因為脂肪酸的營養成分在油炸過程中盡失。

原料五:維生素

維生素在蔬菜中的分佈十分廣泛。 為了給孩子補充維生素, 日常飲食中, 家長要讓孩子多吃各種蔬菜。 為了防止維生素在烹調過程中流失, 在食用的時候, 只要用熱水煮約五分鐘即可食用。 生吃蔬菜雖然能完全保留住果蔬的營養, 卻也有可能導致“病從口入”。 所以, 在食用涼拌的蔬菜時, 不妨加一些醋、蒜和薑末, 既可調味, 又能殺菌。

二·春季飲食注意事項

1·少吃辛辣刺激食物

春天乾燥, 如果多食用辛辣刺激的食物,

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難免容易上火。 所以說, 寶寶平日的飲食要少吃燥熱的食材, 羊肉、狗肉及油炸食物都在其中。

2·少吃易致敏的食物

春天是過敏的高發季節。 因此, 給孩子吃海鮮與魚蝦, 一定要把握度。

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