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萵筍怎麼做給寶寶吃

萵筍怎麼做給寶寶吃:萵筍炒雞肉

材料:雞肉250g、萵筍60g、油適量、鹽適量、生薑適量、大蒜適量、雞精適量。

做法:

1、準備食材。

2、爆香生薑、大蒜。

3、放入雞肉。

4、翻炒一會加點鹽。

5、雞肉炒的差不多的時候, 到入切好的萵筍。

6、快好的時候加點雞精就好。

7、裝盤。

萵筍怎麼做給寶寶吃:萵筍炒魚丸

材料:魚丸200g、萵筍200g、油適量、鹽適量、一品鮮適量、魚香粉適量。

做法:

1、萵筍、魚丸各適量。

2、萵筍、魚丸切片。

3、先將辣椒炒香。

4、放進切好的魚丸翻勻。

5、倒進萵筍丁加鹽炒勻。

6、再混炒, 調點一品鮮。

7、放點魚香粉提鮮。

8、出鍋上桌。

萵筍怎麼做給寶寶吃:三色萵筍炒肉絲

材料:豬肉200g、萵筍300g、胡蘿蔔50g、金針菇50g、油適量、鹽適量、蔥薑適量、料酒10ml、糖3g、生抽20ml、澱粉適量、香油適量。

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做法:

1、準備好所有的食材。

2、豬肉洗淨切絲, 加入糖, 料酒, 生抽, 澱粉醃拌均備用。

3、金針菇去掉老根開水焯燙撈出過涼備用。

4、萵筍去皮切絲, 胡蘿蔔切絲。

5、炒鍋倒油爆香蔥薑。

6、倒入肉絲翻炒至變色盛出備用。

7、底油倒入萵筍和胡蘿蔔翻炒片刻。

8、加入糖, 和鹽翻炒均勻。

9、再放入金針菇翻炒。

10、加入適量的生抽。

11、再把肉絲倒入一起翻炒均勻。

12、最後淋入少許香油翻炒均勻關火。

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萵筍怎麼做給寶寶吃:蘑菇片萵筍蛋湯

材料:蘑菇100g、萵筍250g、雞蛋2個、油適量、鹽適量、蔥適量。

做法:

1、準備好食材。

2、雞蛋打勻, 放油炒熟, 鏟碎盛出。

3、萵筍去皮, 洗淨切絲.蘑菇洗淨切片。

4、鍋裡油熱,

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放下萵筍絲煸炒一下。

5、待萵筍絲稍微有些發蔫, 倒入開水, 煮開1分鐘。

6、放入蘑菇片煮開2分鐘。

7、放入炒好的蛋皮, 煮開。

8、放點鹽。

9、放些蔥花即可。

萵筍怎麼做給寶寶吃:萵筍炒肉絲

材料:萵筍150g、豬裡脊75g、花生油適量、鹽適量、生抽適量、澱粉適量、料酒適量。

做法:

1、將萵苣去皮洗淨, 切成細絲。

2、豬裡脊洗淨, 切絲。

3、切好的肉絲放碗裡, 加入澱粉, 料酒, 生抽混合抓勻。

4、將炒鍋置旺火上, 加入花生油燒熱, 先炒肉絲翻炒。

5、至肉絲八成熟。

6、放入萵苣炒勻。

7、最後加入精鹽調味即成。

萵筍怎麼做給寶寶吃:白灼萵筍絲

材料:萵筍400g、油適量、蒸魚豉油適量、蔥少許、薑絲少許。

做法:

1、將萵筍的老皮全部刮掉,取裡面嫩綠的部分, 不要有白色的皮內組織, 洗淨。

2、切成細絲。

3、將絲放到容器中。

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4、水開後加些鹽和油,將筍絲放入開水中焯燙一分鐘後撈出控水。

5、將絲放在盤中。

6、撒上蔥薑。

7、將油燒開淋在菜上面。

8、再淋上蒸魚豉油拌勻食用。

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