葉酸

葉酸（folic acid）也叫維生素B9， 是一種水溶性維生素。

中美預防神經管畸形合作項目於1990年啟動， 經過中美科學家對追蹤觀察25萬例新婚婦女及其妊娠結局驗證[1] ， 准媽媽在備孕期間就服用0.4毫克葉酸， 在神經管畸形高發區有85%預防率， 在神經管畸形低發區有41%的預防率， 此項科技成果被全球50多個國家廣泛應用及借鑒。 葉酸也用來治療女性貧血， 但消費者在選擇購買時一定要認真看好說明書， 根據不同情況進行選擇。 葉酸（folic acid）維生素B複合體之一， 相當於蝶醯谷氨酸（pteroylglutamic acid， PGA）， 是米切爾（H．K．Mitchell， 1941）從菠菜葉中提取純化的， 故而命名為葉酸。 有促進骨髓中幼細胞成熟的作用， 人類如缺乏葉酸可引起巨紅細胞性貧血以及白細胞減少症， 對孕婦尤其重要。