墨流行病學專家巴勃羅·庫里說, 墨西哥每年出生的新生兒中約有200萬名嬰兒患脊髓脊膜膨出。 臨床分析表明, 這些小患者中的多數并不是因為在母親懷孕時缺少營養, 而是在營養中缺少必要的葉酸成分。 庫里指出, 研究發現,
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此外, 墨西哥衛生部門科研人員在對墨部分地區進行醫學跟蹤調查后發現, 女性體內缺少足夠葉酸易患宮頸癌。 專家們指出, 適量補充葉酸能有效預防和減少宮頸癌的發病率。
葉酸屬于B族維生素, 廣泛存在于綠葉中, 玉米餅、豆角、動物肝、腎、酵母中含量亦多。 葉酸制劑一般用于治療孕期和營養性巨幼細胞性貧血。