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葉酸的服用不是越多越好 按量服用是王道

葉酸是人體在利用糖分和氨基酸時的必要物質, 是機體細胞生長和繁殖所必需的物質, 對細胞的分裂生長及核酸、氨基酸、蛋白質的合成起著重要的作用, 葉酸的服用也可以避免胎兒神經管發育缺陷而導致畸形。

雖然葉酸有這麼多的好處, 但是並不是吃的越多就越好。

在腎功能正常的患者中, 很少發生中毒反應。 偶可見過敏反應。 個別病人長期大量服用葉酸可出現厭食, 噁心, 腹脹等胃腸道症狀。 大量服用葉酸時, 可出現黃色尿。 葉酸口服可很快改善巨幼紅細胞性貧血, 但不能阻止因維生素B12缺乏所致的神精損害的進展,

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且若仍大劑量服用葉酸, 可進一步降低血清中維生素B12含量, 反使神經損害向不可逆轉方面發展。  

服用大劑量葉酸可能產生的毒性作用有:

1、干擾抗驚厥藥物的作用, 誘發病人驚厥發作;

2、口服葉酸350mg可能影響鋅的吸收, 而導致鋅缺乏, 使胎兒發育遲緩, 低出生體重兒增加;

3、掩蓋維生素B12缺乏的早期表現, 而導致神經系統受損害。 建議您在專科醫生的指導下定期產檢, 最大程度排除胎兒畸形的可能。

建議每日攝取量 

成人的建議是180~200mcg, 孕婦加倍, 哺乳期的婦女在頭6個月需要280mcg, 之後的6個月則需260mcg; 

藥物相互作用 

維生素C與葉酸同服, 可抑制葉酸在胃腸中吸收, 大量的維生素C會加速葉酸的排出, 所以, 攝取維生素C在2g以上的人必須增加葉酸的量。

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抗生素類藥物可影響微生物法測定血清或紅細胞中葉酸的濃度, 出現濃度偏低的現象。  

正使用苯妥英(抗癲癇藥), 或是服用雌激素、磺胺類藥物、苯巴比妥(安眠藥與鎮定劑)、阿司匹林時, 應該增加葉酸的攝取量;大量攝取葉酸會使服食二苯乙內醯脲的癲癇症患者產生痙攣現象。 甲氧喋啶, 乙胺嘧啶等對二氫葉酸還原酶有較強的親加力, 能阻止葉酸轉化為四氫葉酸, 中止葉酸的治療作用。  

葉酸之敵 

水、磺胺藥劑、陽光、雌激素、食品加工(特別是煮沸)、高溫。 紫外線可使葉酸溶液失去活性, 鹼性溶液容易被氧化, 在酸性溶液中對熱不穩定, 故應遮光, 密封保存。  

注意事項

慎用合成葉酸。 研究人員發現綠葉蔬菜等含有的天然葉酸在人的腸道中被吸收,

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而合成葉酸是在肝臟內被吸收的。 肝臟吸收合成葉酸的量有限, 未被吸收的過量合成葉酸會進入血液, 有可能引起白血病、關節炎等疾病。

建議 

如果您是常喝酒的人, 多攝取葉酸為好;有許多人在短期間內每天攝取1~5mg的葉酸, 結果皮膚上的斑點消失了。 如果您感覺到似乎要生病, 或者是已經生病了, 必須要攝取抗緊張感的營養補品, 切記要先查看其中是否含有充分的葉酸。 葉酸不足時, 抗體會減少, 抵抗力將減弱。

所以葉酸並不是服用的越多越好, 而是要按醫生叮囑的劑量服用。

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