葡萄糖主要用於補充人體內的能不足。 在日常生活中, 不少家長認為葡萄糖營養豐富, 把它當作小兒滋補劑, 不管小兒吃什麼都放點葡萄糖, 認為這樣有益無害。 其實, 這種做法既不經濟, 又有害于小兒的健康。
除葡萄糖外, 人體所攝入的各種糖類都不能被直接吸收利用, 都必須在體內轉變為葡萄糖後才能被吸收。 白砂糖是一種由二分子單糖縮合而成的雙糖, 當人體攝入這類雙糖後, 腸道消化液中的雙糖酶就有將雙糖消化和分解成葡萄糖和果糖。
葡萄糖不必經過消化步驟, 直接就可以被吸收而進入。
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因此, 完全不必用葡萄糖來代替砂糖。 相反, 若長期給小兒食用葡萄糖, 往往會導致正常消化機能的減退, 使腸道正常分泌雙糖酶和其他消化酶的機能發生廢用性退化, 影響小兒對其他食物的消化和吸收。 因此, 小兒不宜常服葡萄糖。
人體的基本元素和最基本的醫藥原料, 該品的作用和用途十分廣泛, 即可直接應用於人體, 又可用於食品加工和醫藥化工。 它能迅速增加人體能量、耐力、可用作血糖過低、感冒發燒、頭暈虛脫、四肢無力及心肌炎等症的補充液, 對癌症也有一定治療作用。